Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Наш дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Суп "Пити"

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Суп "Пити"

Суп азербайджанских бедняков Откровенно говоря, я нигде не нашел про то, что это суп бедняков. Но почему-то уверен, что это так. Уж очень прост и неп

19 май, 16:13
+1 0
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Рассольник с тушенкой

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Рассольник с тушенкой

Суп рассольник с тушенкой сложно отнести к супам быстрого приготовления, так как несмотря на отпавшую необходимость тратить время на приготовление мясного бульона,

12 май, 16:16
+1 0
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Суп харчо из говядины

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Суп харчо из говядины

Суп-харчо, национальный грузинский суп делается исключительно из говядины, попробуйте вот такой рецепт. Продукты (на 6 порций): Говядина - 500г

5 май, 12:42
+5 1
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Суп грибной с грибными ушками

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Суп грибной с грибными ушками

Двойной грибной! Грибы свежие 20 унций, грибы сухие 6-7 небольших, 5 средних картофелин нарезать кубиками, 2 средние луковицы мелко нарезаных, 2 молодые морк

28 апр, 11:55
+2 8
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Консоме

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Консоме

Консоме (фр. Con-sommer – долго варить) представляет собой крепкий, сильно уваренный осветленный мясной бульон. Консоме готовят из говядины, телятины, а также

21 апр, 14:50
+2 0
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Постный луковый суп

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Постный луковый суп

Совсем не всегда даже традиционный французский луковый суп варится на мясном бульоне. На воде он тоже получается замечательно вкусным – надо лишь соблюдать пра

14 апр, 12:44
+1 1
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Кабачковый суп

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Кабачковый суп

Ингредиенты: кабачок - 1 шт.; морковь - 1 шт.; репчатый лук - 1 луковица; помидоры - 1 шт.; зелень - по вкусу; грибы - 10 шт.;

7 апр, 14:29
0 0
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Суп с берегов Сардинии

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Суп с берегов Сардинии

Бобовые у меня в огромном почете и крепком уважении, а супы из них не исключения какие-нибудь, а самые, что ни на есть любимые супы! Сегодня готовлю итальянск

31 мар, 09:19
+1 0
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Очень грибной и сильно французский суп

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Очень грибной и сильно французский суп

В саду зацвела лаванда, а я нашла супницу (разбирала старую посуду, ещё бабушкину). Логично было захотеть супа, соответственно французского (лаванда же в цвет

24 мар, 13:27
+6 1
Шпаргалка по специям

Шпаргалка по специям

С чем сочетаются специи

22 мар, 13:02
+11 0
ВТОРЫЕ БЛЮДА, САЛАТЫ, ЗАКУСКИ, СОУСЫ
Прекрасный ужин: Запеченная картошечка с грибами и сметаной

Прекрасный ужин: Запеченная картошечка с грибами и сметаной

Справится любая хозяйка! Ингредиенты: Картошка — 5-6 шт. Грибы — 500 г Морковка — 1 шт. Сметана (жирная) — 3 ст.л. Масло оливков

23 май, 09:38
0 0
Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Кнедлики (6)

Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Кнедлики (6)

Рыбные кнедли Рыбные кнедли готовить достаточно легко, если подать их правильно, выглядеть они будут достаточно эффектно. Кнедли с белой рыбой получаются оче

21 май, 10:48
0 0
ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Фаршированные помидоры

ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры, запеченные в духовке – яркая и вкусная закуска, которую можно приготовить как на каждый день, так и к любому праздничному застолью. В к

20 май, 19:29
+3 0
БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Питтипанна

БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Питтипанна

ИНГРЕДИЕНТЫ: 12 сваренных в мундире небольших картофелин 200 г готового запеченного мяса (говядина, свинина, баранина) 150 г копченого бекона

16 май, 14:05
+2 0
Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Кнедлики (5)

Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Кнедлики (5)

Кнедлики со сливами на манке В осенний сезон, когда душистые сладкие сливы можно купить за умеренную цену на каждом углу, понятно желание насладиться этими ф

14 май, 13:43
+1 0
ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Фаршированные огурцы

ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Фаршированные огурцы

Фаршированные огурцы - это закуска, которую можно приготовить за считанные минуты. Она удивит ваших гостей. Эту лёгкую, освежающую закуску можно приготовить, к

13 май, 15:23
+5 2
ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Пять полезных заменителей майонеза

ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Пять полезных заменителей майонеза

5 замен майонезу ● Пикантный соус из йогурта ● Соус из грецких орехов ● Соус из авокадо с лимоном ● Соус "Песто" ● Творожный соус с чесноком

10 май, 11:45
+2 0
БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Рыба, запеченная в листьях пекинской капусты

БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Рыба, запеченная в листьях пекинской капусты

Рыбка, приготовленная в листьях капусты, получается очень нежной, а благодаря маринаду с соевым соусом и травами очень вкусной! Овощной соус делает это блюдо е

9 май, 12:45
+3 0
Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Кнедлики (4)

Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Кнедлики (4)

Баварские запеченные кнёдли Историки кулинарии сходятся во мнении, что первые кнедлики (кнёдли) были приготовлены в Германии. Баварская кухня славится своими

7 май, 11:37
+3 0
Рецепты блюд с использованием лукочеснока Рокамболь

Рецепты блюд с использованием лукочеснока Рокамболь

О луке Рокамболь читайте ЗДЕСЬ Его с успехом можно использовать в качестве добавки к любому блюду вместо лука и чеснока, а весной в витаминном зел

6 май, 14:17
+3 1
ДЕСЕРТЫ
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Малиновый манный мусс

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Малиновый манный мусс

Ингредиенты: -Малина — 200 г -Сахар — 100 г -Крупа манная — 50 г -Вода — 400 мл Приготовление: 1. Малину при необходимости разморозить. Измельчить в бл

22 май, 14:10
0 0
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Удивительный соус-десерт "Взбитый мёд" (2 варианта)

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Удивительный соус-десерт "Взбитый мёд" (2 варианта)

Я, узнав про этот мёд, кинулась во всемирную сеть в поисках рецепта приготовления крем-меда в домашних условиях. Нашла, приготовила - и получила потрясающий п

15 май, 14:56
+5 0
ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Творог

ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Творог

Блюда из творога отлично подходят для здорового завтрака и вкусного десерта. Предлагаем пять оригинальных блюд из этого поистине замечательного продукта. Тво

11 май, 21:29
+2 0
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Меренговый рулет с тёмным шоколадом и фруктовым муссом

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Меренговый рулет с тёмным шоколадом и фруктовым муссом

Ингредиенты: (на противень размером 25х35 см) Для меренги: белки куриные — 3 шт. (120г) сахар — 140 г ванильный сахар — 10 г миндальные хлопья — 30 г*

8 май, 13:45
0 0
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом

Ингредиенты (на 10–12 блинчиков:) мука – 1 стакан молоко - 1 стакан вода – пол стакана сахар – 1 ч. ложка сухие дрожжи – 1/2 ч. ложки разрыхлитель – 1/2

1 май, 13:45
+3 1
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Морковные десерты

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Морковные десерты

Морковно-творожный пудинг Ингредиенты: - 800 грамм моркови - 600 грамм творога - 3 яйца - 50 грамм изюма Приготовление: 1. Морковь натереть на терке

24 апр, 13:31
+4 1
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Кефирный крем

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Кефирный крем

Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, взяв все продукты в холодильнике. Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий, малокалорийный,

17 апр, 17:16
+4 0
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Как сделать зеркальную глазурь

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Как сделать зеркальную глазурь

Ингредиенты: 12 г желатина 150 г сахара 75 г воды 150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа 150 г белого шоколада 100 г сгущенного молока пищевой кра

10 апр, 15:01
+4 1
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Рецепты молочных желе и муссов

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Рецепты молочных желе и муссов

1. Желе молочное Ингредиенты: 3/4 ст. ложки желатина, 1/2 стакана воды, 2,5 стакана молока, 3 ст. ложки сахарного песка, ванилин. Приготовление: Пор

3 апр, 11:23
+3 0
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Козинаки с семечками и кунжутом

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Козинаки с семечками и кунжутом

Ингредиенты: - 150 г семечек очищенных - 30 г кунжута - 180 г меда - 40 г сахара - сок половины лимона Приготовление: 1. Семечки немного поджарить

20 мар, 15:39
+5 2
НАПИТКИ
Спиртные напитки. Коктейль «Текила Санрайз»

Спиртные напитки. Коктейль «Текила Санрайз»

Коктейль «Текила санрайз» - это очень эффектный на вид коктейль с текилой. То есть, исходя из моего опыта, санрайз (что обозначает "восход солнца") можно устра

20 май, 19:28
+1 0
Спиртные напитки. Коктейли на все случаи жизни (Ч. 3 -я)

Спиртные напитки. Коктейли на все случаи жизни (Ч. 3 -я)

Коктейль «Salty Dog» 45 мл водки 90 мл грейпфрутового сока кубики льда кусочек лайма соль Краешек высокой стакана украсить обрамлением из соли и выжать

13 май, 15:23
+2 1
Спиртные напитки. Коктейли на все случаи жизни (Ч. 2 -я)

Спиртные напитки. Коктейли на все случаи жизни (Ч. 2 -я)

Коктейль «Cuba Libre» 60 мл белого рома 150 мл кока-колы ломоть лайма лед мята Наполнить высокий стакан кубиками льда, выжать в стакан сок лайма, добав

6 май, 14:17
+2 0
Спиртные напитки. Коктейли на все случаи жизни (Ч. 1 -я)

Спиртные напитки. Коктейли на все случаи жизни (Ч. 1 -я)

Коктейль «Bahama mama» 60 мл темного рома 30 мл светлого рома 30 мл кокосового рома 60 мл апельсинового сока 60 мл ананасового сока 15 мл лимонного сока к

29 апр, 10:43
+3 0
Спиртные напитки. Наливка из черной смородины

Спиртные напитки. Наливка из черной смородины

Наливка - это сладкий фруктово-ягодный алкогольный напиток. Делают наливку из разных ягод или фруктов. Срок созревания наливки всегда разный, зависит от срока

22 апр, 14:08
+4 0
Спиртные напитки. Сидр в домашних условиях

Спиртные напитки. Сидр в домашних условиях

Сидр — слабоалкогольный напиток из яблок, его крепость не превышает 7 градусов, классический сидр вырабатывают из утвержденных для этого сортов яблок: Горький

15 апр, 15:55
+4 1
Спиртные напитки. Коктейль Б-52

Спиртные напитки. Коктейль Б-52

Коктейль Б-52 - эффектный слоистый шот, подаваемый после окончания трапезы с подожженным верхним слоем. Вопреки довольно суровому названию (B-52 - это амер

8 апр, 12:18
+1 0
Спиртные напитки. Коктейль «Кровавая Мэри»

Спиртные напитки. Коктейль «Кровавая Мэри»

Я сильно удивлюсь, если кто-нибудь мне скажет, что никогда не слышал о коктейле "Кровавая Мэри"! Честно говоря, каждый школьник у нас знает два основных ингред

1 апр, 15:32
+2 0
Спиртные напитки. Глинтвейн домашний «Шахерезада»

Спиртные напитки. Глинтвейн домашний «Шахерезада»

Глинтвейн домашний «Шахерезада» Глинтвейн – это слабо-алкогольный напиток из виноградного вина (как правило, из красного столового), непременными компонентам

25 мар, 15:33
+2 0
Спиртные напитки. Глинтвейн "Белый ангел"

Спиртные напитки. Глинтвейн "Белый ангел"

Глинтвейн из белого вина Недавно посидела с дочкой в кафе, поели мороженого, попробовали новый торт. На столе была рекламка разных напитков для согрева нашей

18 мар, 15:51
+2 0