Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Наш дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

День первого блюда. Суп из кукурузы

развернуть
Суп из кукурузы

Приготовил: Антон Сорока

Описание приготовления:

Надоели привычные супы и борщи? Ломаете голову над приготовлением первого блюда для обеда? Попробуйте вкусное, необычное, но простое блюдо по рецепту, как приготовить суп из кукурузы.

Суп стоит готовить в сезон молодой кукурузы, когда она сладкая, сочная, а зернышки еще упругие, не отдают горечью. Если очень хочется, то можно использовать более старую кукурузу, тогда добавьте больше специй. Кроме свежей подойдет и консервированная кукуруза. Суп легкий, питательный и вкусный.

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 1 Штука (кочан)
  • Черный молотый перец — 0,5 Чайных ложки
  • Зеленый лук — 2 Штуки
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Вода — 2 Стакана (молоко или смесь воды и молока)
  • Кукурузная мука — 0,5 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
Суп из кукурузы - фото шаг 1
1. Первым делом вымойте початки кукурузы, поместите их в кипящую воду и варите 10-15 минут (зависит от размера и зрелости кочана).
Суп из кукурузы - фото шаг 2
2. Достаньте кукурузу и остудите, затем ножом или вручную отделите зерна от кочана.
Суп из кукурузы - фото шаг 3
3. Оставьте несколько зерен цельными, остальные смешайте с небольшим количеством воды и взбейте в блендере.
Суп из кукурузы - фото шаг 4
4. В сотейнике или в кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте рубленый зеленый лук и обжарьте до прозрачности.
Суп из кукурузы - фото шаг 5
5. Добавьте к луку кукурузную пасту, перемешайте и прогрейте 1-2 минуты.
Суп из кукурузы - фото шаг 6
6. Влейте к кукурузной смеси воду или молоко (на свое усмотрение).
Суп из кукурузы - фото шаг 7
7. Доведите смесь до кипения, добавьте по вкусу соль, молотый перец, варите несколько минут.
Суп из кукурузы - фото шаг 8
8. Размешайте муку с небольшим количеством воды и влейте тонкой струйкой в кастрюлю.
Суп из кукурузы - фото шаг 9
9. Подавайте суп сразу после приготовления, украсив его молотым перцем или зеленью.

Источник →

Ключевые слова: первые блюда
Опубликовано 10.08.2018 в 14:30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

КОШКИН ДОМ. Течка у кошки

КОШКИН ДОМ. Течка у кошки

23 окт, 12:45
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пять ошибок на первом свидании

Пять ошибок на первом свидании

23 окт, 12:45
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. Как правил…

УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. Как правильно ухаживать за обувью

23 окт, 12:45
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Запекан…

БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Запеканка - лучшие рецепты

23 окт, 12:45
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секреты красоты. Как выбрать…

Секреты красоты. Как выбрать щетку для ресниц

22 окт, 14:21
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МАСТЕРИЛКА. Топиарий

МАСТЕРИЛКА. Топиарий

22 окт, 14:21
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Быстрый дес…

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Быстрый десерт из граната и белого чая

22 окт, 14:20
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бирюзовый цвет в современном…

Бирюзовый цвет в современном интерьере

21 окт, 09:39
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Упражнения для здоровья позвоночника

Упражнения для здоровья позвоночника

21 окт, 09:38
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Пуловер…

ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Пуловер платочной вязки

21 окт, 09:34
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепты по четвергам. Варени…

Рецепты по четвергам. Вареники с маком (1)

21 окт, 09:34
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как ровно и аккуратно сложит…

Как ровно и аккуратно сложить футболку за 2 секунды

20 окт, 09:06
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Модная альтернатива пальто —…

Модная альтернатива пальто — кейп и пончо

20 окт, 09:05
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Закуска на праздник

ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Закуска на праздник

20 окт, 09:05
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Спиртные напитки. Ликёр из к…

Спиртные напитки. Ликёр из клубники и банана

20 окт, 09:05
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеи с поясной сумкой для ос…

Идеи с поясной сумкой для осеннего гардероба

19 окт, 10:22
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Facebook Like Box

ВКонтакте

Последние комментарии

Татьяна Галочкина
Ирина Гава
прикольно
Ирина Гава МАСТЕРИЛКА. Панно из пробок
Ольга Ершова(Грехова) (Ершова)
Класс!!!
Ольга Ершова(Грехова) (Е… ВЕСЁЛЫЕ МИНУТКИ. Коты-милашки
Елена Чистякова
*
Елена Чистякова ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Игольницы - много идей
Victoria Victoria
Упражняйтесь на здоровье!
Victoria Victoria ПОХУДЕЙКИН ФИТНЕС. Упражнения для рук. Французский жим
Галина Щеглова (Автаева)
Ирина ..
Галина Щеглова (Автаева)
Татьяна Крючкова
Наверное. это вкусно...
Татьяна Крючкова Рецепты по четвергам. Вареники с ревенем
lusimanchini .....
Лучшие темы
ВЕСЁЛЫЕ МИНУТКИ. Коты-милашки

ВЕСЁЛЫЕ МИНУТКИ. Коты-милашки

Они могут выглядеть надменно, но под шерстью у них скрываются самые большие и добрые сердца. Котик, который целует малыша. Кот, который обожает «обнимашки». Кот, который решил дать этой собаке немного тепла и ласки. Два са…

18 окт, 22:26
+9 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Моделирование платья с Х-драпировкой по мотивам платья от Michael Kors

Моделирование платья с Х-драпировкой по мотивам платья от Michael Kors

Для пошива такого платья нам понадобится около 1.30 м трикотажа при ширине 1.50 м. Длина моего готового платья получилась 95см.Если Вам нужно платье по длиннее ,возьмите чуть больше ткани. Берем выкройку обычного платья приталенного силуэта и на переднее полотнище наносим …

10 окт, 07:10
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Трикотажные вещи в сезоне осень-зима 2018-2019

Трикотажные вещи в сезоне осень-зима 2018-2019

С наступлением осенне-зимнего сезона возникает желание заглянуть в гардероб теплых вещей, где, прежде всего, хочется найти вязаные вещи, ведь ощущение комфорта невозможно создать, не используя мягкий и теплый трикотаж. В холодном сезоне 2018 – 2019 разнообразие вязаной одежды превосходит …

5 окт, 13:13
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стираем одежду без раковины и машинки: хитрость для походов и командировок

Стираем одежду без раковины и машинки: хитрость для походов и командировок

Кто просто жить не может без комфорта, тот вряд ли отправится в длительный поход или в путешествие в какие-нибудь отдалённые регионы Индии. Ведь там не будет мягкой постели, стиральной машинки и прочих благ цивилизации. Но ситуации бывают разные. Нужно срочно постирать вещи, а прачечной…

9 окт, 07:09
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Подбираем иголки для шитья

ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Подбираем иголки для шитья

Вам кажется: от иглы мало что зависит? Совсем и не так. Останутся ли дырочки вокруг проколов, будет ли стягиваться строчка, насколько аккуратно и ровно ляжет строчка и много чего еще зависит от правильного подбора иглы. 3. 4. 5. 6. 7.

3 окт, 14:48
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Виды пальто для нынешней осени

Виды пальто для нынешней осени

Самые стильные варианты пальто перечисляет автор Анастасия Алексеенко. Сейчас как раз самый лучший момент, чтобы пересмотреть ваш гардероб по части верхней одежды и определиться, что и как вы будете носить в осеннем сезоне. А я попробую немного помочь вам подсказками. Леоп…

29 сен, 12:40
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Диетические паштеты: просто, вкусно и сытно!

ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Диетические паштеты: просто, вкусно и сытно!

Нежный куриный паштет за 10 минут Ингредиенты: 300 г куриного филе (отварного) 125 г нежирного мягкого сырa 1/2 зубчика чеснока сок 1/2 лимона горсть грецких орехов Все ингредиенты, кроме орехов, заложить в блендер и измельчить или выложить в миску и перемоло…

4 окт, 14:43
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Способы набора петель

ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Способы набора петель

30 сен, 18:05
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Игольницы - много идей

ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Игольницы - много идей

И снова чудо-игольницы. Идеи на любой вкус! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. …

17 окт, 08:41
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как правильно фотографировать группу людей и делать групповые снимки

Как правильно фотографировать группу людей и делать групповые снимки

Недавно, мне на глаза попались графические рисунки с позами и примерами для фотосессии одного человека (мужчины/женщины), детей и группы людей. Позы вполне себе неплохие, поэтому я их и использовал для сегодняшней статьи, естественно, с подробными комментариями к каждой. Итак, друзья,…

12 окт, 07:43
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как буквально за минуту открыть консервы при помощи ложки

Как буквально за минуту открыть консервы при помощи ложки

Порой элементарный процесс открытия консервной банки превращается в серьёзную проблему – а всё потому, что под рукой именно в этот момент нет нужного инструмента. Но оказывается всё не так плохо, и открывать консервы можно даже ложкой. С кем такого не бывало: на пикнике, на даче, а то…

2 окт, 14:58
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как сочетать вещи в спортивном стиле в 2018-м

Как сочетать вещи в спортивном стиле в 2018-м

Спортивную одежду мы уже давно перестали покупать исключительно для занятий в тренажерном зале. Взять хотя бы главный тренд лета на велосипедки — их носят и с классическими жакетами , и с вязаными джемперами , умело дополняя образ туфлями или кроссовками. В новой подборке мы расскажем , как…

6 окт, 15:21
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СТИЛЬ. ДИЗАЙН. ДЕКОР. УЮТ. Кухни в цвете «венге»

СТИЛЬ. ДИЗАЙН. ДЕКОР. УЮТ. Кухни в цвете «венге»

Венге станет центром внимания на светлой кухне, при этом интерьер будет выглядеть очень свежо и лаконично. Цвет «венге» пришел к нам из тропических лесов Западной Африки. Экзотическое растение, чья древесина привлекла внимание дизайнеров, обладает насыщенным коричневым цве…

7 окт, 08:05
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Американский тыквенный пирог: оригинальный рецепт

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Американский тыквенный пирог: оригинальный рецепт

Почему-то в мире сложилось мнение, что этот пирог американцы едят исключительно в День благодарения. Ничего подобного! Они его так любят, что готовы есть по любому более или менее праздничному поводу. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 неполных стакана муки 120 г сливочного масла 1 яичный…

8 окт, 15:13
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Подкидыш (схемы)

СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Подкидыш (схемы)

Источник

28 сен, 15:11
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0