Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Наш дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Мёд и его целебные свойства

развернуть


Мёд и его целебные свойства

Пчелы - самые трудолюбивые существа из всех земных созданий, появились на Земле гораздо раньше человека.

Новорожденные пчелы начинают трудиться уже на второй день своей жизни - сначала" уборщицами ", чистя и полируя ячейки сотов, а на 6-10 день - уже строят соты и выполняют "учебные" полеты. Чтобы собрать 1кг меда, пчеле нужно "налетать" 300 тысяч километров и "посетить" 10 млн цветов, а чтобы получить ложку меда (30г), 200 пчел должны собирать нектар целый день.

Принеся нектар с цветков в улей, пчелы для того, чтобы защитить его от порчи, сразу "консервируют": устраняют излишнюю влагу, усиленно (даже ночью) Вентилируя улей своими крылышками, добавляют вещества, благодаря которым микробы, бактерии, грибные споры погибают, попав в нектар. Отныне нектар превращается в мед - продукт, который хранится, наверное, вечно. Мед, который найден в гробнице фараона, сохранил вкус и аромат, хотя и прошло несколько тысяч лет. Мед как целебное средство занимал ведущее место в медицине древнего Египта (на эмблемах фараонов изображены пчелы).

Сахар, который производят из сахарной свеклы, содержит только одно питательное вещество, несущее лишь калории и имеет сложную химическую форму (дисахарид). То есть, чтобы усвоить, организм должен его расщепить на более простые вещества, а это может вызвать брожение и вздутие живота. Итак, наш организм теряет жизненную силу, если мы потребляем сахар, который, как обнаружили ученые, еще и "забирает" из организма такие жизненно важные витамины группы В и кальций.

Зато мед - незаменимый источник природных сахаров (фруктозы, глюкозы и др.) легко усваивается. Мед придает нам жизненной силы, потому что организм усваивает его без труда.

Мед кроме сахаров содержит ферменты, витамины, минералы, кислоты, аминокислоты, гормоны, ингибина (антисептики, бактерицидные вещества, пероксид водорода), 50 ароматических веществ.

В отличие от рафинированного сахара мед не разрушает зубную эмаль.

Наверное нет такой болезни, при которой мед не был бы полезным. Это универсальный продукт и лекарство.

Мед восстанавливает силы, успокаивает, улучшает сон, благоприятный для желудка, печени, полезен при больших физических нагрузках, при сахарном диабете, заболеваниях органов дыхания, почек и мочевого пузыря, обладает сильным бактерицидным действием (ученые обнаружили, что все бактерии, даже возбудители перитонита, тифа, холеры, дизентерии, попав в мед, гибнут). Издавна мед успешно используется для заживления ожогов и ран. Мед помогает при нервном и физическом истощении, болезнях сердца и сосудов.

При лучевой терапии целесообразно употреблять по 3 столовые ложки меда (лучше вместе с цветочной пыльцой) в день. Он способствует выведению токсинов, укрепляет организм, помогает ему бороться с раковыми клетками.

Регулярное употребление меда способствует увеличению в крови гемоглобина и росту защитных сил.

Мед нужно употреблять беременным, чтобы избежать токсикоз, создать фундамент для рождения здорового ребенка, облегчить роды.

Недостаток кальция в организме также компенсирует мед. Через два часа после употребления одной столовой ложки меда достигается нужная концентрация кальция в крови человека и сохраняется таковым на протяжении суток!

Мед содержит витамины группы В, которые очень важны для человека. В обычной "цивилизованной" пище их крайне мало. В отличие от меда, сахар является "похитителем" этих витаминов, а также кальция из организма человека.

Питание современного человека довольно однообразное, и он нередко заболевает, ибо в кровь, органы, мышцы, кости не попадают необходимые вещества. Натуральный высококачественный мед пополняет эти потребности.

Ни один другой природный продукт не поставляет так быстро организму необходимую энергию, как мед. Его можно применять и для похудения (как заменитель большинства пищевых продуктов) и для увеличения массы тела (как пищевую добавку).

Мед как здоровый продукт питания можно потреблять в чистом виде, не смешивая ни с чем (тогда его целебное действие сильнее), можно растворять в воде, употреблять с настоями лекарственных трав (но не горячим), со свежеприготовленными соками, кисломолочными продуктами, сухофруктами, кашами .

В меде обнаружено своеобразный "гормон роста", потому рассада растений лучше принимается, если перед посадкой ее на один час положить в стакан воды с растворенными в ней несколькими кристалликами марганцовки и чайной ложкой меда.

Весенний (майский) мед в народе считается самым ценным, поскольку в мае цветет много растений. Употребляют его для лечения дыхательных путей, различных воспалений.

Мед из липового цвета относится к лучшим сортам. Помогает при простудах, ангине, насморке, бронхитах, а также при гнойных ранах и ожогах.

Гречишный мед относится к самым высококачественным, имеет особые лечебные свойства, по сравнению со светлыми медом содержит больше белков и железа. Помогает при малокровии, полезен для сердца и сосудов.
Гречишный мед - один из лучших. Укрепляет организм.


Мед из разнотравья имеет высокую пищевую и лечебную ценность, ибо собран из мяты, душицы, чабреца, шалфея, василька и других лекарственных растений.

Преимущественно мед который продается в магазинах, при фасовке нагревают. Нужно помнить, что мед, нагретый до температуры свыше 37 º С, теряет свою целебную силу.

Именно поэтому для лечения не следует его класть в горячий чай или добавлять к горячим блюдам.

Некоторые, увидев закристаллизировавашийся мед, думают, что он засахарился, ибо в него подмешан сахар. Поэтому предпочитают жидкий ... и ошибаются. Кристаллизация - естественный процесс, который не влияет на качество меда. Скорость кристаллизации зависит от сорта меда и температуры в помещении, где он хранится. Кристаллизованный мед всегда светлее жидкого.

Цвет меда зависит от того, с каких растений собран нектар, от скорости сбора нектара. Большинство медов имеет светлую окраску, за исключением гречневого (темно-бурого), верескового (от темно-красного до почти черного).

Натуральный цветочный мед приятен на вкус, несильно раздражает слизистую оболочку рта и горла. Важный признак хорошего качества меда - определенная его вес: 1 литр свежего меда весит около 1,45 кг.

Настоящий качественный мед почти вдвое слаще сахара, а мед от пчел, которых кормили сахарным сиропом, менее сладкий чем настоящий мед. Важно, чтобы мед был зрелым, т.е. откачан только после того, как пчелы запечатают его воском в соты. Иначе мед будет иметь лишнюю влагу и не сохраняться, а бродить. Проверить мед на зрелость просто - он должен "наматываться" на ложку а не стекать с нее как вода. Можно проверить также при помощи ножа - мед должен стекать с него ровной струйкой, не разрываясь на капли, а на поверхности меда должна образоваться горка. Последняя капля настоящего меда должна подтянуться и "спружинить" назад - к ножу.

Хранить мед лучше всего при температуре 10-12 º С в проветриваемом сухом помещении без доступа света. Под действием прямых солнечных лучей в меде окисляются белки, он темнеет и расслаивается. Не стоит хранить мед в открытой посуде (теряет аромат), рядом с овощами и продуктами, которые сильно пахнут (мед поглотит эти запахи).

Источник


Ключевые слова: здоровье
Опубликовано 09.03.2015 в 00:25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Рушан Мухамеджанов
Рушан Мухамеджанов 1 ноября 17, в 12:15 ))))))))))))))) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

Ботинки, которые стоит включ…

Ботинки, которые стоит включить в свой осенний гардероб

16 ноя, 14:40
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СЕКРЕТЫ ФОТОСЪЕМКИ. Как фото…

СЕКРЕТЫ ФОТОСЪЕМКИ. Как фотографировать полных людей

16 ноя, 14:40
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Компьютерные программы по со…

Компьютерные программы по созданию собственных схем для вышивки крестиком

16 ноя, 14:40
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Куриный …

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Куриный суп с галушками

16 ноя, 14:40
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ВЕСЁЛЫЕ МИНУТКИ. Про Это

ВЕСЁЛЫЕ МИНУТКИ. Про Это

16 ноя, 00:52
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
САД, ЦВЕТНИК И ОГОРОД.  Муль…

САД, ЦВЕТНИК И ОГОРОД. Мульчирование осенью

15 ноя, 10:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мир вокруг. 11 садов мира с …

Мир вокруг. 11 садов мира с высоты птичьего полета

15 ноя, 10:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Курица …

ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Курица запеченная с грибами и томатной пастой

15 ноя, 10:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХУДЕЙКИН ФИТНЕС. Упражнени…

ПОХУДЕЙКИН ФИТНЕС. Упражнения для рук. Отжимания от пола

15 ноя, 10:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОСИДЕЛКИ ОСТРОУМНО-ВОСПИТАТ…

ПОСИДЕЛКИ ОСТРОУМНО-ВОСПИТАТЕЛЬНЫЕ. Записка на холодильнике

14 ноя, 18:06
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как исправить поломки, котор…

Как исправить поломки, которые больше всего «бесят» водителей

14 ноя, 18:06
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Как переш…

ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Как перешить мужскую джинсовку в женскую

14 ноя, 18:06
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Делаем сыр …

ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Делаем сыр из кефира

14 ноя, 18:06
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КОШКИН ДОМ. Вязка котов и кошек

КОШКИН ДОМ. Вязка котов и кошек

13 ноя, 14:08
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПСИХОЛОГИЯ. Весь мир это зер…

ПСИХОЛОГИЯ. Весь мир это зеркало, которое отражает тебя

13 ноя, 14:08
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. Использова…

УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. Использование мешка для стирки на кухне

13 ноя, 14:08
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Facebook Like Box

ВКонтакте

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Лариса Панова
И вредные... Кроме салата с помидорами.
Лариса Панова ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Побалуйте себя! 10 бесподобных закусок
евгения мартинская
Все закуски суперские!!!!
евгения мартинская ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Побалуйте себя! 10 бесподобных закусок
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
классно!!Но только для настоящих мастеров.
Любовь Ивановна МАСТЕРИЛКА. Пускатель мыльных пузырей
Татьяна Крючкова
Спасибо!
Татьяна Крючкова Если нет времени! Три рецепта супербыстрых завтраков
Мария Новикова
Наталия Лось
Есть интересные вещи, но где их купить?
Наталия Лось Полезности и бесполезности
Samarium
Только вот, всяких ползающих и летающих гадов там тьма-тьмущая...
Samarium МИР ВОКРУГ. Австралия - часть третья
Лучшие темы
ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Как заузить джинсы и сделать их модными

ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Как заузить джинсы и сделать их модными

Как известно женская фигура склонна к изменениям, мы внезапно можем похудеть или пополнеть. Когда фигура меняется мы отправляемся в магазин, чтобы обновить свой гардероб, это приводит к дополнительным расходам. Или, например, надоели любимые джинсы и хочется их изменить, сделать более с…

31 окт, 14:50
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Побалуйте себя! 10 бесподобных закусок

ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Побалуйте себя! 10 бесподобных закусок

Закусочка вкусная Ингредиенты: Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4 средние Лук репчатый — 1 головка Для маринада: 4 ложки растительного масла 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.ложка сушеного базилика 1 ч.ложка меда 3 зубчика чеснока на кончике ножа — соль. К…

10 ноя, 11:21
+5 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Картофельные драники

ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Картофельные драники

Драники - это традиционное белорусское блюдо из тертого картофеля. В разных вариациях драники встречаются в разных кухнях мира. Я хочу предложить вам свой любимый рецепт драников, который любит вся наша семья. Они получаются очень вкусными, воздушными, нежными, с тонкой хрустящей ко…

24 окт, 08:43
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Упражнения для здоровья позвоночника

Упражнения для здоровья позвоночника

Сведение лопаток Встаньте на четвереньки. Представьте, что ваша спина — это столешница: позвоночник вытянут в прямую линию, ребра закрыты, живот подтянут. Сведите лопатки, направляя грудную клетку вниз, но оставляя локти прямыми. Повторите 12 раз. Марджариасана (поза кошки) Стоя …

21 окт, 09:38
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Методика выполнения стебельчатого шва

СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Методика выполнения стебельчатого шва

Стебельчатый шов является одним из самых используемых за счет легкости его вышивания. Свое название же он получил потому, что именно таким способом зачастую вышивают стебельки различных цветов. Как правило, именно с этого шва начинаются уроки опытных мастериц, которые обучают жела…

2 ноя, 08:09
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Остромодные вещи осенне-зимнего сезона

Остромодные вещи осенне-зимнего сезона

Сегодня у нас никаких баз и нравоучений – одни сплошные трендыбреды. Ведь на повестке дня мать ее осень. Я покопалась в фэшн-прогнозах и новых коллекциях интернет-магазинов и составила нам небольшой список носибельных остромодных вещей на ближайший сезон. Выбирала на свой вкус и тол…

26 окт, 08:17
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Если нет времени! Три рецепта супербыстрых завтраков

Если нет времени! Три рецепта супербыстрых завтраков

Попробуйте приготовить гранолу с йогуртом и фруктами — супербыстрый и простой завтрак для тех, кто сегодня немного проспал. Шакшуку — она гораздо лучше привычной яичницы, и менее калорийна за счет овощей. И овсяные оладьи, богатые клетчаткой. Кстати, тесто для них можно приготовить с…

31 окт, 14:49
+4 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Полезности и бесполезности

Полезности и бесполезности

Эти полезные вещи и устройства сэкономят ваше время и облегчат быт. Может что-нибудь и для себя найдете) Совок с очисткой для веника Сушилка для вымытой посуды со сливом в раковину ажурный сахар Устройство слежения за ключами и телефоном Раздело…

30 окт, 10:29
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бархатные брюки в осеннем сезоне 2018

Бархатные брюки в осеннем сезоне 2018

Усилиями дизайнеров и стилистов бархат уже давно перестал ассоциироваться со старым маминым платьем или с королевской мантией! В новом сезоне в фокусе — брюки из бархата, и мы абсолютно уверены, что такая новинка станет хитом вашего осеннего гардероба! 1. ЗЕЛЕНЫЙ БАРХАТ …

3 ноя, 14:56
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Актуальные модели оверсайз пальто 2018-2019

Актуальные модели оверсайз пальто 2018-2019

Лучшие пальто оверсайз. О каких пальто будем сейчас говорить? Какие лучшие, каждый из нас выберет на свой вкус. Оверсайз – одежда размером больше вашего. Однако, надевая такое пальто, лучше все-таки сохранить свою индивидуальность, возможность спокойно двигаться и ощущать комфорт. С одн…

2 ноя, 08:09
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильная осень: пальто в клетку

Стильная осень: пальто в клетку

Один из значимых трендов нового сезона – пальто в клетку. Клеточный принт уже давно вписался в наши гардеробы, по крайней мере, платье или шарф в клетку есть у каждой из нас. Настала очередь пальто. В настоящее время клеточный принт настолько преуспел на подиуме, что обойти его никак нельзя…

27 окт, 11:09
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кошка и табачный дым: примирение невозможно

Кошка и табачный дым: примирение невозможно

Ваша кошка курит? Не спешите смеяться в ответ на этот вопрос! Потому что если курите вы сами или кто-то из ваших домочадцев, ваше домашнее животное также подвержено влиянию табачного дыма. И если самому курильщику этот процесс доставляет удовольствие, то о животном этого сказать…

30 окт, 10:29
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пять секретов идеального селфи

Пять секретов идеального селфи

Надо признать, что селфи давно стало частью нашей жизни. Трудно представить себе человека, который ни разу сам себя не фотографировал. Да и это ведь так удобно! Когда никого нету рядом, а момент запечатлеть все же хочется, на помощь приходит телефон и, конечно, руки.Поэтому мы решили п…

2 ноя, 08:09
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СтройРемПлан. Что такое грунтовка и для чего она нужна

СтройРемПлан. Что такое грунтовка и для чего она нужна

Грунтовка – это специальный жидкий состав, используемый для предварительной обработки основания (стен, потолков, пола), улучшающий сцепление с будущим покрытием и укрепляющий это самое основание. Поверхность ею следует обрабатывать перед нанесением любого покрытия. Например, перед уклад…

3 ноя, 14:56
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Простые закуски в съедобной тарелочке

ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Простые закуски в съедобной тарелочке

Картофель с ветчиной Ингредиенты: Картофель — 10 шт. Ветчина — 200 г Твердый сыр — 200 г Майонез — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу 1. Моем картофель, разрезаем на половинки и отвариваем до готовности, оставляем остывать. 2. Нарезаем небольшими полосками ветчин…

27 окт, 11:09
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0