Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Наш дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Мёд и его целебные свойства

развернуть


Мёд и его целебные свойства

Пчелы - самые трудолюбивые существа из всех земных созданий, появились на Земле гораздо раньше человека. Новорожденные пчелы начинают трудиться уже на второй день своей жизни - сначала" уборщицами ", чистя и полируя ячейки сотов, а на 6-10 день - уже строят соты и выполняют "учебные" полеты. Чтобы собрать 1кг меда, пчеле нужно "налетать" 300 тысяч километров и "посетить" 10 млн цветов, а чтобы получить ложку меда (30г), 200 пчел должны собирать нектар целый день.

Принеся нектар с цветков в улей, пчелы для того, чтобы защитить его от порчи, сразу "консервируют": устраняют излишнюю влагу, усиленно (даже ночью) Вентилируя улей своими крылышками, добавляют вещества, благодаря которым микробы, бактерии, грибные споры погибают, попав в нектар. Отныне нектар превращается в мед - продукт, который хранится, наверное, вечно. Мед, который найден в гробнице фараона, сохранил вкус и аромат, хотя и прошло несколько тысяч лет. Мед как целебное средство занимал ведущее место в медицине древнего Египта (на эмблемах фараонов изображены пчелы).

Сахар, который производят из сахарной свеклы, содержит только одно питательное вещество, несущее лишь калории и имеет сложную химическую форму (дисахарид). То есть, чтобы усвоить, организм должен его расщепить на более простые вещества, а это может вызвать брожение и вздутие живота. Итак, наш организм теряет жизненную силу, если мы потребляем сахар, который, как обнаружили ученые, еще и "забирает" из организма такие жизненно важные витамины группы В и кальций.

Зато мед - незаменимый источник природных сахаров (фруктозы, глюкозы и др.) легко усваивается. Мед придает нам жизненной силы, потому что организм усваивает его без труда.

Мед кроме сахаров содержит ферменты, витамины, минералы, кислоты, аминокислоты, гормоны, ингибина (антисептики, бактерицидные вещества, пероксид водорода), 50 ароматических веществ.

В отличие от рафинированного сахара мед не разрушает зубную эмаль.

Наверное нет такой болезни, при которой мед не был бы полезным. Это универсальный продукт и лекарство.

Мед восстанавливает силы, успокаивает, улучшает сон, благоприятный для желудка, печени, полезен при больших физических нагрузках, при сахарном диабете, заболеваниях органов дыхания, почек и мочевого пузыря, обладает сильным бактерицидным действием (ученые обнаружили, что все бактерии, даже возбудители перитонита, тифа, холеры, дизентерии, попав в мед, гибнут). Издавна мед успешно используется для заживления ожогов и ран. Мед помогает при нервном и физическом истощении, болезнях сердца и сосудов.

При лучевой терапии целесообразно употреблять по 3 столовые ложки меда (лучше вместе с цветочной пыльцой) в день. Он способствует выведению токсинов, укрепляет организм, помогает ему бороться с раковыми клетками.

Регулярное употребление меда способствует увеличению в крови гемоглобина и росту защитных сил.

Мед нужно употреблять беременным, чтобы избежать токсикоз, создать фундамент для рождения здорового ребенка, облегчить роды.

Недостаток кальция в организме также компенсирует мед. Через два часа после употребления одной столовой ложки меда достигается нужная концентрация кальция в крови человека и сохраняется таковым на протяжении суток!

Мед содержит витамины группы В, которые очень важны для человека. В обычной "цивилизованной" пище их крайне мало. В отличие от меда, сахар является "похитителем" этих витаминов, а также кальция из организма человека.

Питание современного человека довольно однообразное, и он нередко заболевает, ибо в кровь, органы, мышцы, кости не попадают необходимые вещества. Натуральный высококачественный мед пополняет эти потребности.

Ни один другой природный продукт не поставляет так быстро организму необходимую энергию, как мед. Его можно применять и для похудения (как заменитель большинства пищевых продуктов) и для увеличения массы тела (как пищевую добавку).

Мед как здоровый продукт питания можно потреблять в чистом виде, не смешивая ни с чем (тогда его целебное действие сильнее), можно растворять в воде, употреблять с настоями лекарственных трав (но не горячим), со свежеприготовленными соками, кисломолочными продуктами, сухофруктами, кашами .

В меде обнаружено своеобразный "гормон роста", потому рассада растений лучше принимается, если перед посадкой ее на один час положить в стакан воды с растворенными в ней несколькими кристалликами марганцовки и чайной ложкой меда.

Весенний (майский) мед в народе считается самым ценным, поскольку в мае цветет много растений. Употребляют его для лечения дыхательных путей, различных воспалений.

Мед из липового цвета относится к лучшим сортам. Помогает при простудах, ангине, насморке, бронхитах, а также при гнойных ранах и ожогах.

Гречишный мед относится к самым высококачественным, имеет особые лечебные свойства, по сравнению со светлыми медом содержит больше белков и железа. Помогает при малокровии, полезен для сердца и сосудов.
Гречишный мед - один из лучших. Укрепляет организм.


Мед из разнотравья имеет высокую пищевую и лечебную ценность, ибо собран из мяты, душицы, чабреца, шалфея, василька и других лекарственных растений.

Преимущественно мед который продается в магазинах, при фасовке нагревают. Нужно помнить, что мед, нагретый до температуры свыше 37 º С, теряет свою целебную силу.

Именно поэтому для лечения не следует его класть в горячий чай или добавлять к горячим блюдам.

Некоторые, увидев закристаллизировавашийся мед, думают, что он засахарился, ибо в него подмешан сахар. Поэтому предпочитают жидкий ... и ошибаются. Кристаллизация - естественный процесс, который не влияет на качество меда. Скорость кристаллизации зависит от сорта меда и температуры в помещении, где он хранится. Кристаллизованный мед всегда светлее жидкого.

Цвет меда зависит от того, с каких растений собран нектар, от скорости сбора нектара. Большинство медов имеет светлую окраску, за исключением гречневого (темно-бурого), верескового (от темно-красного до почти черного).

Натуральный цветочный мед приятен на вкус, несильно раздражает слизистую оболочку рта и горла. Важный признак хорошего качества меда - определенная его вес: 1 литр свежего меда весит около 1,45 кг.

Настоящий качественный мед почти вдвое слаще сахара, а мед от пчел, которых кормили сахарным сиропом, менее сладкий чем настоящий мед. Важно, чтобы мед был зрелым, т.е. откачан только после того, как пчелы запечатают его воском в соты. Иначе мед будет иметь лишнюю влагу и не сохраняться, а бродить. Проверить мед на зрелость просто - он должен "наматываться" на ложку а не стекать с нее как вода. Можно проверить также при помощи ножа - мед должен стекать с него ровной струйкой, не разрываясь на капли, а на поверхности меда должна образоваться горка. Последняя капля настоящего меда должна подтянуться и "спружинить" назад - к ножу.

Хранить мед лучше всего при температуре 10-12 º С в проветриваемом сухом помещении без доступа света. Под действием прямых солнечных лучей в меде окисляются белки, он темнеет и расслаивается. Не стоит хранить мед в открытой посуде (теряет аромат), рядом с овощами и продуктами, которые сильно пахнут (мед поглотит эти запахи).

Источник


Ключевые слова: здоровье
Опубликовано 09.03.2015 в 00:25

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Рушан Мухамеджанов
Рушан Мухамеджанов 1 ноября 17, в 12:15 ))))))))))))))) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

Березовый паркет в интерьере

Березовый паркет в интерьере

18 авг, 12:35
0 0
Платья неоновых оттенков в к…

Платья неоновых оттенков в коллекциях 2018-2019

18 авг, 12:35
0 0
ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Кабачки в т…

ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Кабачки в томате на зиму по-украински

18 авг, 12:35
0 0
Спиртные напитки. Вишнёвый ликёр

Спиртные напитки. Вишнёвый ликёр

18 авг, 12:35
0 0
Роскошные комплекты пудровых…

Роскошные комплекты пудровых оттенков

17 авг, 13:44
0 0
Русский рок в объективе Игоря Мухина

Русский рок в объективе Игоря Мухина

17 авг, 13:44
0 0
СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Учимся п…

СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Учимся правильно вышивать иконы бисером

17 авг, 13:44
0 0
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Суп с ба…

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Суп с баклажанами

17 авг, 13:44
0 0
Весёлые минутки. Говорят мул…

Весёлые минутки. Говорят мультяшные герои

16 авг, 21:29
+3 1
САД, ЦВЕТНИК И ОГОРОД. Пионы…

САД, ЦВЕТНИК И ОГОРОД. Пионы в саду: выращивание и уход

16 авг, 13:52
0 0
МИР ВОКРУГ.  Амазонские джун…

МИР ВОКРУГ. Амазонские джунгли - настоящий магнит для экстремалов

16 авг, 13:52
0 0
ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Блюда с…

ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Блюда со стручковой фасолью

16 авг, 13:52
0 0
ПОХУДЕЙКИН ФИТНЕС. Разгибани…

ПОХУДЕЙКИН ФИТНЕС. Разгибания ног в тренажере

16 авг, 13:52
0 0
ПОСИДЕЛКИ. Картинно-галерейные

ПОСИДЕЛКИ. Картинно-галерейные

15 авг, 12:28
0 0
Как разобраться, что автомоб…

Как разобраться, что автомобиль битый и перекрашенный

15 авг, 12:27
0 0
ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Шьём узки…

ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Шьём узкие брюки на 54 размер

15 авг, 12:27
0 0

Поиск по блогу

Facebook Like Box

ВКонтакте

Последние комментарии

Татьяна Крючкова
Вкусно
Татьяна Крючкова ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Вячеслав Даньшин
Наши мультики, самые лучшие!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вячеслав Даньшин Весёлые минутки. Говорят мультяшные герои
Елена
Людмила людмила
Татьяна Крючкова
Бывают не только отели с призраками....
Татьяна Крючкова МИР ВОКРУГ. Отели с призраками
Андрей Пв
Ну, значит, точно без него обойдёмся)))
Андрей Пв Весёлые минутки. Маразмы рекламы (8)
Victoria Victoria
Фильм смотрела давно. Кузнеца не помню.
Victoria Victoria Весёлые минутки. Маразмы рекламы (8)
Андрей Пв
Victoria Victoria
Что за кузнец?
И не приду я. Я приглашаю.
Victoria Victoria Весёлые минутки. Маразмы рекламы (8)
Андрей Пв
А Вы с Кузнецом придёте? (нам кузнец не нужен)!!!
Андрей Пв Весёлые минутки. Маразмы рекламы (8)
Лучшие темы
Медицинские показатели здоровья

Медицинские показатели здоровья

Медицинские показатели здоровья установлены самой Природой (константы - от которых зависит жить или не жить). Чем дальше медицинские показатели здоровья от нормы (в любую сторону) - тем хуже. Нужно научиться грамотно их регулировать. Медицинские показатели здоровья: ● артериальн…

29 июл, 15:53
+4 0
Кесарево без прикрас

Кесарево без прикрас

Не нужно рассказывать, что попасть на роды практически невозможно, если вы не врач, не папа и тем более не мама. Понаблюдаем рождение, а точнее процесс операции под названием "кесарево сечение". Я не врач и не эксперт в этой области, а даже сама еще впечатлительный ребенок, поэтому …

5 авг, 13:41
+4 4
Весёлые минутки. Говорят мультяшные герои

Весёлые минутки. Говорят мультяшные герои

10 июня 1936 года была основана крупнейшая в СССР студия мультипликационных фильмов - «Союзмультфильм». За годы своего существования на ней было создано более 1500 мультипликационных фильмов. "Ну погоди!", "Трое из Простоквашино", "Бременские музыканты", "Винни-Пух", "Чебураш…

16 авг, 21:29
+3 1
ПОСИДЕЛКИ ТАНЦЕВАЛЬНЫЕ. Этот сумасшедший твист

ПОСИДЕЛКИ ТАНЦЕВАЛЬНЫЕ. Этот сумасшедший твист

История танца твист незамысловатая и весёлая – он был создан во время беззаботного периода в американской истории, когда молодые люди начали проводить революцию в мире танца и заменять скучные чопорные движения сексуальными и веселыми па. Многие из поколения бэби-бумеров навер…

25 июл, 14:03
+3 0
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Шоколадные кексы с жидкой начинкой

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Шоколадные кексы с жидкой начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ Яичный желток 3 штуки Сливочное масло 100 г Яйцо куриное 2 штуки Черный шоколад 70% 200 г Сахар 50 г Соль чайной ложки Пшеничная мука 60 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Разогреваем духовку до 200 градусов. 2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочкам…

13 авг, 15:14
+3 1
ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Судороги ног

ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Судороги ног

Чтобы снять судороги мышц, нужно сесть в постели, ноги опустить вниз или ущипнуть несколько раз больное место или осторожно встать. Потом помассируем икры и ступни ног легкими похлопываниями и поглаживаниями, начиная от кончиков пальцев к пяткам, а потом от пяток, вдоль икроножных мышц к ко…

12 авг, 16:16
+3 0
СТИЛЬ. ДИЗАЙН. ДЕКОР. УЮТ.  Мягкий розовый barbie-интерьер

СТИЛЬ. ДИЗАЙН. ДЕКОР. УЮТ. Мягкий розовый barbie-интерьер

Розовый цвет ассоциируется не только с романтикой, но и с женственностью, чувствительностью, уютом и теплом. «Мягкий» розовый цвет также обладает успокаивающим эффектом, помогает избавиться от негатива. Этот оттенок очень популярен, особенно среди женской половины человечества на с…

5 авг, 13:41
+3 3
Весёлые минутки. Наши детки – наша радость

Весёлые минутки. Наши детки – наша радость

9 авг, 22:43
+3 0
ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Отверстия для пуговиц на вязаном изделии

ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Отверстия для пуговиц на вязаном изделии

Выполнять отверстия для пуговиц очень просто. А чтобы они не были слишком широкими или слишком узкими, есть небольшой секрет, которым мы делимся в этом уроке. ШАГ 1 Провяжите лицевой ряд до того места, в котором предусмотрено отверстие для пуговицы. Затем закройте петли на нужную …

22 июл, 13:48
+2 0
Котлеты с картошкой и сыром

Котлеты с картошкой и сыром

Для приготовления понадобится: мясной фарш - 700 гр картофель - 2 шт (среднего размера) сыр - 50 гр репчатый лук - 1 шт панировочные сухари - 3 стол ложки майонез - 1 стол ложка соль и специи - по вкусу растительное масло - для жарки Приготовление: Картофель очист…

24 июл, 14:28
+2 1
МАСТЕРИЛКА. Деревья из пуговиц

МАСТЕРИЛКА. Деревья из пуговиц

Идеи поделок из пуговиц

30 июл, 16:03
+2 0
СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Схемы забавных котов для вышивки крестом

СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Схемы забавных котов для вышивки крестом

Многие женщины неравнодушны к домашним питомцах, но никто из них не идет в сравнение со своенравными кошками. От того, что пушистые котята так любимы представительницами прекрасной половины человечества, возникло множество различных изображений кошек больших и маленьких. …

27 июл, 20:39
+2 0
Летние аутфиты от AIDA DAPO

Летние аутфиты от AIDA DAPO

Сегодня мы пройдемся по образам Aida Dapo из Сараево. Сербская красавица популярна в социальных сетях, еще бы, она так интересно смешивает образы, уделяя внимание трендам начала XX века. Страсть к прошлому и вещам с историей сделали из девушки королеву винтажного стиля. Идда ван Мюнстер с…

28 июл, 13:57
+1 0
Из чего делают водку в разных странах

Из чего делают водку в разных странах

Как много мы знаем о той, которую считаем своей родненькой? На самом же деле прототип водки еще в XI веке изготовил персидский врач Ар-Рази, и лишь в 1386 году генуэзское посольство поставило в Москву крепкий напиток, содержащий спирт, угостив князя Дмитрия Донского. Именно тогда все по…

28 июл, 13:57
+1 1
Секреты красоты. Если расслаиваются ногти

Секреты красоты. Если расслаиваются ногти

Ножницы не спасут от слоящихся ногтей. Нужно устранить причину и ухаживать за руками правильно. Лайфхакер подготовил для вас подробное руководство. Почему слоятся ногти Проблемы со здоровьем Ногтевая пластина может стать мягче и слабее из-за проблем с печенью, почками, поджелу…

23 июл, 13:44
+1 0