Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Наш дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Сладкие ленивые вареники (1)

развернуть

Ленивые вареники с черносливом

Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Сладкие ленивые вареники (1)

Предлагаем приготовить на завтрак или в качестве десерта ленивые вареники с черносливом. Такое блюдо очень вкусное и полезное, вареники понравятся и детям и взрослым. Такие вареники очень легко приготовить, не потребуется много времени и усилий, так что вперед. Ваши старания будут оценены по достоинству.

Ленивые вареники с черносливом предлагаем приготовить из простого творожного теста для ленивых вареников.

Для теста:

- творог – 350 г
- куриные яйца – 2 шт.
- мука – 120 г
- сахар – 2 ст. л.

Для начинки:

- чернослив без косточек – 10 шт.
- сахар – 1 ст. л.
- ванильный сахар – щепотка

Дополнительно:

- мука – 1 ст. л.
- сливочное масло – 1 ст. л.
- сметана – 3 ст. л.Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Сладкие ленивые вареники (1)1. Сначала приготовьте простое тесто для ваших вареников. Высыпьте творог в чашку блендера и взбейте его до однородности. Добавьте к творогу яйца, сахар и просеянную муку, замесите руками мягкое творожно тесто

2. Для начинки залейте теплой водой чернослив. Спустя 5 минут слейте воду, чернослив промойте и осушите на бумажном полотенце.

3. Нарежьте чернослив мелкими кубиками. Теперь смешайте чернослив с обычным и ванильным сахаром.

4. Смешайте творожное тесто с начинкой из чернослива. Раскатайте из теста несколько жгутиков, обваляйте их в муке и нарежьте небольшими кусочками.

5. Ленивые вареники с черносливом предлагаем приготовить на пару, так их вкус будет более насыщенным. Поэтом дл приготовления вареников, используйте мультиварку, пароварку и обычную кастрюлю с кипящей водой. Готовьте вареники 7 минут на пару.

6. Готовые ленивые вареники с черносливом переложите на блюдо, полейте растопленным сливочным маслом и сметаной или поставьте блюдо со сметаной рядом и подавайте к столу.

Ленивые вареники из пшенной каши в финиковом сиропе

Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Сладкие ленивые вареники (1)

Если вас интересует идея вкусного и легкого завтрака или аппетитного десерта к обеду, обратите внимание на рецепт ленивых вареников из пшенной каши в финиковом сиропе. Приготовленное из обычных продуктов, блюдо имеет не только отличный вкус, но и может быть образцом полезного здорового питания.

Ленивые вареники из пшенной каши в финиковом сиропе предлагаем приготовить из специального теста на пшенной каше с добавлением творога, гречневой муки и картофельного крахмала.

Для теста:

- пшено сухое – 70 г
- творог – 200 г
- мука гречневая – ¾ стакана
- крахмал картофельный – 3 ст. ложки
- яйцо – 1 шт.
- корица молотая – 1 ч. ложка

Для заправки:

- овсяная панировка – 2 ст. ложки
(можно измельчить овсяные хлопья)
- масло сливочное – 2 ст. ложки

Для сиропа:

- финики

1. Пшено хорошо промойте, откиньте на сито, залейте 1 стаканом воды, поставьте на слабый огонь и варите, пока крупа не впитает всю воду. Переложите из кастрюли в миску, смешайте с творогом, добавьте гречневую муку, крахмал, яйцо, корицу. Тщательно вымешайте тесто.

2. Из полученного теста сформируйте тонкие валики и нарежьте чуть наискосок, как на галушки.

3. В кастрюле вскипятите подсоленную воду, опускайте в нее ленивые вареники и варите до всплытия, а затем еще 2-3 минуты. Достаньте при помощи шумовки и переложите на блюдо.

4. В глубокой сковороде растопите сливочное масло, смешайте его с овсяной панировкой. Посыпьте полученной заправкой ленивые вареники и полейте финиковым сиропом.

5. Ленивые вареники из пшенной каши в финиковом сиропе готовы к подаче на стол. Они вкусные в горячем и голодном виде.

На заметку
Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Сладкие ленивые вареники (1)
Сторонникам здорового питания известен вред белого сахара, поэтому заменители его или сладкие продукты, не содержащие сахар, очень популярны. Наряду с кленовым сиропом, сироп из фиников имеет интенсивный аромат, хорошо сочетаясь с напитками, мучными блюдами, йогуртом и даже мясом. Кроме всего прочего, финиковый сироп очень полезен для здоровья.

Этот продукт можно найти на прилавках магазинов или изготовить в домашних условиях. Для этого возьмите финики (без косточек) и, предварительно вымыв, замочите в горячей воде на 2 или более часов. Полученную разбухшую массу хорошо взбейте, отожмите и процедите с целью получения прозрачного сиропа. Такой сироп может храниться в холодильнике несколько дней, не кристаллизуясь, сохраняя гладкую однородную консистенцию.

Приятного аппетита и вкусных вареников!

Источник


Ключевые слова: вторые блюда
Опубликовано 08.07.2018 в 17:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

Весёлые минутки. Две минуты тишины…

Весёлые минутки. Две минуты тишины…

19 июл, 22:14
0 0
САД, ЦВЕТНИК И ОГОРОД. Как у…

САД, ЦВЕТНИК И ОГОРОД. Как ухаживать за садовой гортензией

19 июл, 13:43
0 0
Отдых летом: лучшие места по…

Отдых летом: лучшие места по доступной цене

19 июл, 13:43
0 0
ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Диетиче…

ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Диетический холодный суп: свекольник на кефире

19 июл, 13:43
0 0
ПОХУДЕЙКИН ФИТНЕС. Пауэрлифт…

ПОХУДЕЙКИН ФИТНЕС. Пауэрлифтинг: программа приседаний на развитие силы

19 июл, 13:43
0 0
ПОСИДЕЛКИ КЛАССИЧЕСКИЕ. Иога…

ПОСИДЕЛКИ КЛАССИЧЕСКИЕ. Иоганн Себастьян Бах

18 июл, 13:16
0 0
Первая заправка: что и как?

Первая заправка: что и как?

18 июл, 13:16
0 0
Женственный топ с асимметрич…

Женственный топ с асимметричным поясом эффекта запаха

18 июл, 13:16
0 0
ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Трубочки из…

ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Трубочки из тостов с клубникой и творогом

18 июл, 13:16
0 0
Две кошки в одном доме: как …

Две кошки в одном доме: как избежать конфликта?

17 июл, 11:33
0 0
Воспитание детей по-французски

Воспитание детей по-французски

17 июл, 11:33
0 0
УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. Секреты ол…

УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. Секреты оливкового масла

17 июл, 11:33
0 0
БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Мясной …

БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Мясной пирог «Хризантема»

17 июл, 11:33
0 0
Секреты красоты. Макияж глаз…

Секреты красоты. Макияж глаз для начинающих

16 июл, 15:01
0 0
МАСТЕРИЛКА. Журнальный столи…

МАСТЕРИЛКА. Журнальный столик из сруба дерева со светодиодной подсветкой

16 июл, 15:01
0 0
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Фруктовый л…

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Фруктовый лед "Киви с красной смородиной"

16 июл, 15:01
0 0

Поиск по блогу

Facebook Like Box

ВКонтакте

Последние комментарии

Суфия Рахманова (Валеева)
Красивый край, прекрасные горы! Спасибо за прекрасные фото.
Суфия Рахманова (Валеева) МИР ВОКРУГ. Пейзажи Армении
Мария Новикова
Андрей Пв
Самый крутой торт из печенья - это тирамису!
Андрей Пв ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Торты из печенья - пять рецептов
Андрей Пв
Лариса Богданова
Что это такое "перепиленные яйца"
Лариса Богданова День первого блюда. Холодный свекольник с ботвой
Андрей Пв
Андрей Пв
Повеселился! Класс!
Андрей Пв Весёлые минутки. Народное творчество
Андрей Пв
А мы нашему новую когтеточку купили. Тоже в восторге!
Андрей Пв ВЕСЁЛЫЕ МИНУТКИ. О подарках для котов
Андрей Пв
Светлана Майстрова
Улыбнуло! Спасибо за позитив.
Светлана Майстрова Весёлые минутки. Народное творчество
Лучшие темы
ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Почему петляет машинная строчка

ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Почему петляет машинная строчка

Начинающие швеи при шитье сталкиваются с массой преград. По поводу малышей есть выражение «нападать сорок коробов». То есть, пока малыш растет, учится стоять, потом ходить, он часто падает, встаёт, снова падает, снова встаёт, пока не научится какому-то жизненно важному действию. Научи…

27 июн, 15:04
+7 0
ВЕСЁЛЫЕ МИНУТКИ. О подарках для котов

ВЕСЁЛЫЕ МИНУТКИ. О подарках для котов

Кошки всегда себе на уме. И некоторые хозяева постоянно совершают одну и ту же ошибку – они покупают подарки своим любимцам, зная, что те все равно не воспользуются ими по назначению. Мы предлагаем вам подборку забавных фотографий кошек, которые используют подарки хозяев по-своему. “Н…

5 июл, 23:39
+6 2
ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Старческое слабоумие

ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Старческое слабоумие

Как бы мы не избегали неприятных нам аспектов жизни, связанных со старостью, они случаются. Поэтому лучше говорить о них напрямую и правдиво. Сегодня о cенильной деменции - недуге, который может появиться у человека в преклонном возрасте. В народе деменция имеет название старческое слаб…

15 июл, 12:40
+5 0
УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. 20 незаменимых советов для дома

УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. 20 незаменимых советов для дома

Ежедневно находясь в вынужденной спешке и постоянной занятости, мы делаем разнообразные дела по дому, даже не задумываясь о самом процессе. Будь то обычная уборка или приготовление пищи — это всё делается автоматически и не наиболее правильным и эффективным способом. Что…

3 июл, 15:11
+4 1
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Торты из печенья - пять рецептов

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Торты из печенья - пять рецептов

Рецепт 1: Торт из печенья банановый Описание: Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам. Ингредиенты: …

9 июл, 13:55
+4 1
Весёлые минутки. Народное творчество

Весёлые минутки. Народное творчество

Как хорошо, что в нашей стране есть люди, у которых творчество в самой их сущности. Оно идет от сердца и дарит нам улыбки и серьезные мысли просто так, когда мы идем по улице или заходим в подъезд и магазин. Каждый месяц мы старательно собирали образцы «народного копирайтинга» и складыв…

13 июл, 03:57
+4 3
Модные летние платья в 2018-м

Модные летние платья в 2018-м

Мгновенно ощутить летнее настроение абсолютно любой девушке поможет одна простая вещь — идеальное платье. Выбрать хотя бы одно среди тысячи вариантов бывает не так-то просто, поэтому в этой статье мы собрали 11 самых универсальных и модных тенденций этого лета. Мы надеемся, что вы о…

6 июл, 13:55
+3 0
Как оживить интерьер при помощи зеркал на стенах

Как оживить интерьер при помощи зеркал на стенах

Настенные зеркала могут стать по-настоящему уникальными предметами интерьера. Порой необычные формы и конструкции кажутся несколько пугающими, но если следовать советам профессиональных дизайнеров, то зеркало в комнате изменит интерьер до неузнаваемости. Зеркало — элемент дизайна, кот…

30 июн, 16:01
+3 1
Грудинка по-домашнему

Грудинка по-домашнему

Ингредиенты: - грудинка 1,5кг. - пара болгарских перчиков 5 зубчиков чеснока- соль, мускатный орех, "хмели-сунели", чабер При беглом осмотре оказалось, что шмат грудинки очень даже ничего и особо с ним ничего делать не нужно. Ну так вот, поскольку я уже старый и больной, с…

3 июл, 15:11
+3 0
ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Точки "скорой помощи" на вашей ладони

ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Точки "скорой помощи" на вашей ладони

На теле человека присутствует огромное множество биологически активных точек. Они есть везде, на ладонях, на ступнях, на ушах, на теле. Найти эти точки не сложно, если приложить минимальные усилия. Обычно в них острее чувствуется давление ручкой или карандашом, но даже если Вы не попадё…

24 июн, 15:17
+3 0
Спиртные напитки. Ликер кокосовый

Спиртные напитки. Ликер кокосовый

Домашние ликеры, конечно, не такие как профессиональные, промышленного производства, но могут оказаться более полезными, т.е. натуральными и замечательно подходят для приготовления десертов, алкогольных коктейлей, выпечки и т.д. Предлагаю приготовить по-простому вкусный ликер из кок…

30 июн, 16:01
+3 4
МИР ВОКРУГ. Пейзажи Болгарии

МИР ВОКРУГ. Пейзажи Болгарии

5 июл, 13:48
+2 0
Вещи из плиссированной ткани в 2018-м

Вещи из плиссированной ткани в 2018-м

Плиссированными бывают не только юбки , но и платья , топы и даже брюки . Мы нашли для тебя 8 вещей в складку , в которых ты будешь выглядеть стильно и необычно. Мини-платье пастельного оттенка обязательно пригодится тебе летом. В нем ты сможешь отправиться и на свидание , и на модну…

29 июн, 15:53
+2 0
СЕКРЕТЫ ФОТОСЪЕМКИ. Как фотографировать молнии?

СЕКРЕТЫ ФОТОСЪЕМКИ. Как фотографировать молнии?

Люблю грозу в начале мая, Когда весенний, первый гром, Как бы резвяся и играя, Грохочет в небе голубом. Фёдор Иванович Тютчев Н у а какая настоящая гроза без молнии, хочу спросить у вас? Являясь самым непредсказуемым, и таким же красивым как и радуга (о которой я писал в п…

29 июн, 15:53
+2 0
Морковные котлеты по ГОСТу

Морковные котлеты по ГОСТу

Оказывается, если готовить по гостам какие-нибудь простенькие блюда, максимально придерживаясь рецептуре по мере возможности, получается не просто вкусно. Получается «по-столовски» вкусно! Для тех, кто ностальгирует по школьным и детсадовским столовым и общепитам. Захотелось морковн…

5 июл, 13:48
+2 0