Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Наш дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Где взять витамин Д?

развернуть

ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Где взять витамин Д?

Говорят, витамин D вырабатывается под действием солнца. И зачем вообще он нужен в нашем организме?

Витамин D - один из важнейших! Раньше считали, что он нужен только для того, чтоб были крепкими кости. Но сегодня доказано, что витамин D регулирует практически все процессы в организме. При недостатке его резко повышается риск развития остеопороза и риск возникновения падений (человек становится менее устойчивым).


Возникает риск ожирения, диабета, гипертонии, ишемии сердца и головного мозга. А также повышается риск онкозаболеваний - в первую очередг рака груди и прямой кишки. Гиповитаминоз D способствует развитию ОРЗ и туберкулеза, ревматоидного артрита, болезни Альцгеймера, психических и хронических болезней.

Если витамина D мало...

Гиповитаминоз D (т.е. недостаток) - один из самых распространенных недостатков витамина в мире. Примерно 1 миллиард населения земли страдает этим. Особенно актуально это для жителей северных широт (от недостатка солнца). Во всех развитых странах отмечено прогрессирование заболеваний, указанных на стр. 5. И связано это во многом с гиповитаминозом D.

Если он в норме

Летом мы болеем меньше - и это тоже во многом связано с иммуномодулирующим действием витамина D. Дополнительный прием его зимой приводит к резкому снижению числа заболеваний. Чем выше его уровень в крови у пожилых, тем дольше они сохраняют умственную активность и социальную значимость. Витамин D позволяет сохранять мышечную силу (особенно у пожилых). А у молодежи - убрать мышечные боли в спине и шее. Дополнительный прием витамина D не дает клеткам превратиться в раковые, уменьшает смертность и тормозит старение.

ВАЖНО:норма витамина D в крови - более 34 нг/мм (у украинцев - в среднем 25 нг/мм, у жителей США - 32)

Влияние витамина D в крови:
• если 52-70 нг/мл - уменьшение риска онкозаболеваний
• если 38 - улучшение нервно-мышечной передачи (лучше координация движений)
• если 34 - нормализация всасывания кальция в организме

Чем выше уровень D в крови, тем ниже смертность от сердечно-сосудистых, онкологических и почечных заболеваний (особенно у людей, находящихся на диализе).

Справка

Низкое содержание витамина D в организме влечет риск развития следующих заболеваний:

• Остеопороз
• Падения
• Метаболический синдром
• Гипертония
• Сахарный диабет 1 -го и 2-го типа
• Онкозаболевания
• Инфекционные заболевания (ОРВИ, туберкулез)
• Ревматоидный артрит
• Болезни периодонта
• Рассеянный склероз
• Макулярная дегенерация
• Психические расстройства

• 30% людей старше 65 лет падают раз в год
• у 10% упавших происходит перелом шейки бедра
• 4% пациентов с переломом шейки бедра умирают в течение года после перелома

Что нужно для здорового старения:

• Регулярные физические упражнения
• 3-разовое питание
• Достаточное количества сна
• Адекватный прием витамина D
• Очень важно, чтобы пожилые люди не сидели дома, а выходили на улицу - хотя бы просто посидеть. Риск переломов в этом случае уменьшится в 6 раз.
СПРАВКА

МЕЛАНОМА - злокачественная опухоль, развивающаяся из меланоцитов (клеток, продуцирующих гормон меланин). Встречаются также внекожные формы (около 10% случаев) - поражение слизистой прямой кишки и гениталий, полости рта и носовых пазух, оболочек головного и спинного мозга, конъюнктивы глаза). Самая высокая заболеваемость зарегистрирована в США и Австралии; в России в структуре онкозаболеваемости доля меланомы кожи составляет 1-1,6%.

ПЛОСКО КЛЕТОЧНЫЙ РАК - форма рака кожи с агрессивным течением. Основной фактор риска - патологическое воздействие на кожу УФИ солнца, заболевание часто развивается у лиц со светлой кожей (коэфф. пигментации 3,0) и проживающих в географических зонах с высокой интенсивностью УФИ; самые высокие показатели заболеваемости от всех случаев рака зарегистрированы у светлокожего населения Австралии (8,2%) и США (5,5%); в РФ - в Краснодарском крае (3,2%).

Как пополнить запасы витамина D в организме? Какие продукты содержат его?

- Теоретически мы можем сами вырабатывать витамин D, загорая: 10-15 минут загара в купальном костюме на ярком солнце в полдень обеспечивают выработку в коже 10.000 ME витамина D (этого хватает примерно на неделю).

Но с оговорками:
Образование витамина D в коже зависит от:
• географической широты места,
• времени года и суток,
• загрязнения воздуха,
• облачности,
• содержания меланина в коже и жира в п/к жировой ткани,
• использования СЗФ,
• возраста и степени открытости тела.

Выработка витамина D почти полностью прекращается утром и вечером, в течение всего дня в зимние месяцы в широтах выше 35-го градуса и при загазованной или облачной атмосфере. Даже летом, если мы сидим дома, витамин D у нас не образуется.

Гелиотерапия (лечение солнцем) показана:
• при заболеваниях внутренних органов вне фазы обострения, состоянияхпосле травм, заболеваниях кожи, гиповитаминозе D, световом голодании
• больным, страдающим псориазом

Противопоказания для пребывания на солнце:
Абсолютные:
• лихорадка (повышенная температура), меланома (даже ее наличие у родителей), волчанка, тиреотоксикоз, любые онкозаболевания Относительные:
• нарушения функций щитовидной железы
• хронические заболевания в стадии обострения
• психические заболевания
• неврозы
• кровотечение
беременность
• нарушения гормонального обмена с повышенным уровнем эстрогенов
• некоторые кожные заболевания

ВАЖНО:За последние 10 лет вследствие истончения озонового слоя интенсивность УФ-излучения возросла на 3-10%, при этом в результате повышенной инсоляции возросла заболеваемость раком кожи среди светлокожих людей, живущих в странах с умеренным климатом и местах, близких к экватору. За прошедшие 30 лет она увеличилось в 2-3 раза.

Рекомендации:
Не надо использовать солнце как источник большого количества УФ. По соотношению потенциальных вреда и пользы рекомендуется избегать прямых солнечных лучей в промежутке с 10 до 16 часов, при выходе на солнце защищать кожу с помощью одежды и средствами с солнцезащитными фильтрами не менее 15. Пользоваться головными уборами и сонцезащитными очками. Солнечные ванны получать дозированно, постепенно увеличивая время пребывания на солнце от 2-3 минут до 15. Причем сначала - воздушные ванны, а потом - с выходом на солнце. Если покраснела кожа и потом потемнела - значит, уже есть заболевание, которое может привести к большим неприятностям.

Справка

Есть несколько спектров солнечного излучения:

• Инфракрасное излучение (760-2000 нм) почти целиком задерживается роговым слоем кожи. Улучшает циркуляцию крови и оказывает болеутоляющее действие (используется с лечебной целью).

• Видимое излучение (400-700 нм) воспринимается фоторецепторами сетчатки, что определяет суточный биоритм и выполняет информационную функцию. Видимые солнечные лучи повышают активность коры головного мозга, положительно влияют на эмоциональное состояние, воздействуют на фотохимические процессы, обмен веществ, гормональный фон (в т. ч. образование серотонина - гормона радости), сердечно-сосудистую систему.

• Ультрафиолетовое излучение (290-400 нм) обладает самым сильным воздействием на организм человека: усиливаются окислительно-восстановительные процессы в организме, активизируется иммунологическая защита, происходит образование витамина D и повышается активность метаболических процессов. Полезно в определенных пределах.

Витамин D и продукты

Он практически отсутствует в продуктах питания. Единственный адекватный его источник - печень трески. Но это не значит, что ее надо есть много (нельзя!).

Витамин D доступен как:
• водный раствор (его «минус» -в 2 раза повышает частоту развития аллергических заболеваний у детей до 4 лет)
• рыбий жир (его «минус» органолептические трудности - то есть неприятный на вкус)
• капсулы

Рекомендуемый уровень потребления витамина D
• 400 ME в день (макс. 600 ME) - в Украине
• 600 (2000) - в мире. Но и они занижены.

ПРОДУКТ СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНА D (в мкг/100 г)
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ КОНСЕРВИРОВАННАЯ 100
СЕЛЬДЬ АТЛАНТИЧЕСКАЯ 30
ШПРОТЫ В МАСЛЕ 20,5
НОТОТЕНИЯ 17,5
КЕТА 16,3
ГОРБУША КОНСЕРВИРОВАННАЯ 12
БЕЛУЖЬЯ, ОСЕТРОВАЯ ИКРА 8
СЛИВКИ 20/10% 0,12/0,08
СМЕТАНА 30% 0,15
СЫР ЧЕДДЕР 1
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 1,5
ЯЙЦО ЦЕЛОЕ/ЖЕЛТОК 2,2-7,7
МЯСО, ПТИЦА, ЗЛАКИ, РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА, ОВОЩИ, ФРУКТЫ, КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 0-0,02

Источник →

Опубликовано 03.06.2018 в 16:05

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

СТИЛЬ. ДИЗАЙН. ДЕКОР. УЮТ. К…

СТИЛЬ. ДИЗАЙН. ДЕКОР. УЮТ. Кухня в белом цвете

22 июл, 13:49
0 0
ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Шлаки или враки

ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Шлаки или враки

22 июл, 13:49
0 0
ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Отверст…

ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Отверстия для пуговиц на вязаном изделии

22 июл, 13:48
0 0
Рецепты по четвергам. Клёцки…

Рецепты по четвергам. Клёцки, ньокки, галушки, вареники. Сладкие ленивые вареники (3)

22 июл, 13:44
0 0
Выбираем солнцезащитные очки

Выбираем солнцезащитные очки

21 июл, 08:45
0 0
Тренд: купальники в тон коже

Тренд: купальники в тон коже

21 июл, 08:45
0 0
ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Солёная горбуша

ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Солёная горбуша

21 июл, 08:45
+1 0
Спиртные напитки. Апельсинов…

Спиртные напитки. Апельсиновый коктейль с мороженым

21 июл, 08:43
0 0
Взгляд на зад

Взгляд на зад

20 июл, 08:13
0 0
Гениальная репортажная фотог…

Гениальная репортажная фотография Берта Глинна

20 июл, 08:13
0 0
СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Орнамент

СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Орнамент

20 июл, 08:11
0 0
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Сладкий холодник

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Сладкий холодник

20 июл, 08:06
0 0
Весёлые минутки. Две минуты тишины…

Весёлые минутки. Две минуты тишины…

19 июл, 22:14
+3 0
САД, ЦВЕТНИК И ОГОРОД. Как у…

САД, ЦВЕТНИК И ОГОРОД. Как ухаживать за садовой гортензией

19 июл, 13:43
0 0
Отдых летом: лучшие места по…

Отдых летом: лучшие места по доступной цене

19 июл, 13:43
0 0
ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Диетиче…

ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Диетический холодный суп: свекольник на кефире

19 июл, 13:43
0 0

Поиск по блогу

Facebook Like Box

ВКонтакте

Последние комментарии

Ирина -
Спасибо за приглашение! Обязательно загляну
Ирина - ПОСИДЕЛКИ КЛАССИЧЕСКИЕ. Иоганн Себастьян Бах
Victoria Victoria
Ирина -
Спасибо!
Ирина - ПОСИДЕЛКИ КЛАССИЧЕСКИЕ. Иоганн Себастьян Бах
Суфия Рахманова (Валеева)
Красивый край, прекрасные горы! Спасибо за прекрасные фото.
Суфия Рахманова (Валеева) МИР ВОКРУГ. Пейзажи Армении
Мария Новикова
Андрей Пв
Самый крутой торт из печенья - это тирамису!
Андрей Пв ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Торты из печенья - пять рецептов
Андрей Пв
Лариса Богданова
Что это такое "перепиленные яйца"
Лариса Богданова День первого блюда. Холодный свекольник с ботвой
Андрей Пв
Андрей Пв
Повеселился! Класс!
Андрей Пв Весёлые минутки. Народное творчество
Лучшие темы
ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Почему петляет машинная строчка

ИГОЛКА С НИТОЧКОЙ. Почему петляет машинная строчка

Начинающие швеи при шитье сталкиваются с массой преград. По поводу малышей есть выражение «нападать сорок коробов». То есть, пока малыш растет, учится стоять, потом ходить, он часто падает, встаёт, снова падает, снова встаёт, пока не научится какому-то жизненно важному действию. Научи…

27 июн, 15:04
+7 0
ВЕСЁЛЫЕ МИНУТКИ. О подарках для котов

ВЕСЁЛЫЕ МИНУТКИ. О подарках для котов

Кошки всегда себе на уме. И некоторые хозяева постоянно совершают одну и ту же ошибку – они покупают подарки своим любимцам, зная, что те все равно не воспользуются ими по назначению. Мы предлагаем вам подборку забавных фотографий кошек, которые используют подарки хозяев по-своему. “Н…

5 июл, 23:39
+6 2
УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. 20 незаменимых советов для дома

УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. 20 незаменимых советов для дома

Ежедневно находясь в вынужденной спешке и постоянной занятости, мы делаем разнообразные дела по дому, даже не задумываясь о самом процессе. Будь то обычная уборка или приготовление пищи — это всё делается автоматически и не наиболее правильным и эффективным способом. Что…

3 июл, 15:11
+5 1
ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Старческое слабоумие

ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Старческое слабоумие

Как бы мы не избегали неприятных нам аспектов жизни, связанных со старостью, они случаются. Поэтому лучше говорить о них напрямую и правдиво. Сегодня о cенильной деменции - недуге, который может появиться у человека в преклонном возрасте. В народе деменция имеет название старческое слаб…

15 июл, 12:40
+5 0
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Торты из печенья - пять рецептов

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Торты из печенья - пять рецептов

Рецепт 1: Торт из печенья банановый Описание: Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам. Ингредиенты: …

9 июл, 13:55
+4 1
Модные летние платья в 2018-м

Модные летние платья в 2018-м

Мгновенно ощутить летнее настроение абсолютно любой девушке поможет одна простая вещь — идеальное платье. Выбрать хотя бы одно среди тысячи вариантов бывает не так-то просто, поэтому в этой статье мы собрали 11 самых универсальных и модных тенденций этого лета. Мы надеемся, что вы о…

6 июл, 13:55
+4 0
Весёлые минутки. Народное творчество

Весёлые минутки. Народное творчество

Как хорошо, что в нашей стране есть люди, у которых творчество в самой их сущности. Оно идет от сердца и дарит нам улыбки и серьезные мысли просто так, когда мы идем по улице или заходим в подъезд и магазин. Каждый месяц мы старательно собирали образцы «народного копирайтинга» и складыв…

13 июл, 03:57
+4 3
ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Точки "скорой помощи" на вашей ладони

ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Точки "скорой помощи" на вашей ладони

На теле человека присутствует огромное множество биологически активных точек. Они есть везде, на ладонях, на ступнях, на ушах, на теле. Найти эти точки не сложно, если приложить минимальные усилия. Обычно в них острее чувствуется давление ручкой или карандашом, но даже если Вы не попадё…

24 июн, 15:17
+3 0
Спиртные напитки. Ликер кокосовый

Спиртные напитки. Ликер кокосовый

Домашние ликеры, конечно, не такие как профессиональные, промышленного производства, но могут оказаться более полезными, т.е. натуральными и замечательно подходят для приготовления десертов, алкогольных коктейлей, выпечки и т.д. Предлагаю приготовить по-простому вкусный ликер из кок…

30 июн, 16:01
+3 4
Как оживить интерьер при помощи зеркал на стенах

Как оживить интерьер при помощи зеркал на стенах

Настенные зеркала могут стать по-настоящему уникальными предметами интерьера. Порой необычные формы и конструкции кажутся несколько пугающими, но если следовать советам профессиональных дизайнеров, то зеркало в комнате изменит интерьер до неузнаваемости. Зеркало — элемент дизайна, кот…

30 июн, 16:01
+3 1
Грудинка по-домашнему

Грудинка по-домашнему

Ингредиенты: - грудинка 1,5кг. - пара болгарских перчиков 5 зубчиков чеснока- соль, мускатный орех, "хмели-сунели", чабер При беглом осмотре оказалось, что шмат грудинки очень даже ничего и особо с ним ничего делать не нужно. Ну так вот, поскольку я уже старый и больной, с…

3 июл, 15:11
+3 0
Весёлые минутки. Две минуты тишины…

Весёлые минутки. Две минуты тишины…

Все, что дети делают, они делают искренне и от чистого сердца. Даже когда раскрашивают синей краской ваш белый ковер или измазываются по уши в грязи. Так они познают мир. Взахлеб и ни секунды не задумываясь о последствиях. Если вы внезапно заметили, что ваш ребенок подозрительно затих…

19 июл, 22:14
+3 0
УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. Секреты оливкового масла

УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ. Секреты оливкового масла

Оливковое масло уже давно стало обязательным продуктом на любой кухне. Оно ценится не только за свои полезные свойства, но и за особенный вкус и аромат. Но несмотря на это, далеко не все знают о ряде интересных фактов, связанных с производством, хранением и употреблением оливкового ма…

17 июл, 11:33
+3 0
СЕКРЕТЫ ФОТОСЪЕМКИ. Как фотографировать молнии?

СЕКРЕТЫ ФОТОСЪЕМКИ. Как фотографировать молнии?

Люблю грозу в начале мая, Когда весенний, первый гром, Как бы резвяся и играя, Грохочет в небе голубом. Фёдор Иванович Тютчев Н у а какая настоящая гроза без молнии, хочу спросить у вас? Являясь самым непредсказуемым, и таким же красивым как и радуга (о которой я писал в п…

29 июн, 15:53
+2 0
МИР ВОКРУГ. Пейзажи Болгарии

МИР ВОКРУГ. Пейзажи Болгарии

5 июл, 13:48
+2 0