Последние комментарии

  • Анастасия Биденко (Сечкина)6 сентября, 19:12
    Груши пополам только порезать? Не слишком ли большие куски ? На фото мелко порезаноДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Галета с карамельной грушей и фундуком
  • Татьяна Крючкова30 июня, 18:56
    Интересная булочка. Надо попробовать испечь.Булочки «Кармашки»
  • Татьяна Крючкова30 июня, 18:50
    Сколько интересного. Спасибо!Рецепты по четвергам. Вареники с морепродуктами (3)

ПОХУДЕЙКИНЫ РЕЦЕПТЫ. Овощное рагу с грибами

screenshot_535 (511x282, 136Kb)

Цукини — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Капуста брюссельская — 200 г
Фасоль (консервированная) — 100 г
Шампиньоны — 200 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Петрушка — 2 веточки
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить овощи. Помыть, почистить и порезать.

Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде в течение 10 минут.
2. В сковороде разогреть масло, обжарить лук. Добавить морковь, цукини, посолить и жарить 10 минут. Затем положить шампиньоны, перец, перемешать и жарить 7 минут.
3. Добавить помидоры, вновь посолить, поперчить. Накрыть крышкой и тушить 7 минут. Затем положить брюссельскую капусту, фасоль, зелень. Тушить еще 5 минут.
4. Готовое блюдо подавать горячим. 

Приятного аппетита!

Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх