Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Наш дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Десертный вихрь. Торт «Парижский коктейль»

развернуть

Очень-очень вкусный… — он произведет впечатление!!!

6My9JZONaE0

Ингредиенты:

Тесто:

— 3 ст. ложки меда
— 150 гр сахара
— 3 ст. ложки растительного масла
— 180 мл горячей воды
— 500 гр муки
— 1 ч. ложка соды

Крем:

— 250 гр сливочного масла
— 600 мл молока
— 3 яйца
— 1 ст. ложки муки
— 1 стакан сахара
— ванилин
— 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 180С.

2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.

3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.

4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.

Приятного аппетита!

Источник


Ключевые слова: выпечка и десерты, рецепты
Опубликовано 13.10.2015 в 15:12

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
татьяна савватимова
татьяна савватимова 14 октября 15, в 13:14 прекрасно но вот в коржах растительное масло это сомнительно Текст скрыт развернуть
1
Victoria Victoria
Victoria Victoria татьяна савватимова 14 октября 15, в 14:38 Почему? Поделитесь, поделитесь с такими незнайками, как я! Текст скрыт развернуть
0
Наталия Шулепова
Наталия Шулепова татьяна савватимова 16 октября 15, в 12:10 не знаю, пеку шоколадный пирог со сливой, он без яиц даже: раст.масло, мука, сода, какао, сахар - и очень даже пышный, мягкий и пористый получается Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова Наталия Шулепова 16 октября 15, в 18:37 Поделитесь рецептиком. пожалуйста...)))) Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова татьяна савватимова 16 октября 15, в 18:38 Поищите рецепт "Сумасшедшего пирога" или Крейзи. ООочень интересный рецепт))) Текст скрыт развернуть
0
Наталия Шулепова
Наталия Шулепова Татьяна Крючкова 17 октября 15, в 22:08 Шоколадный пирог со сливой. Продукты: Сахар ванильный 10 г., Мука пш.240 г., какао-порошек -46г., разрыхлитель 10 гр, Сахар -180 г., раст.масло 170 г., сливы -150 г. Смешать Сахар, муку, како,разрыхлитель, . Разогрейте духовку до 180 С. В сухую смесь добавьте раст.масло, воду 200 мл., смешать до однородной массы. Выложить в форму для выпечки. Сливы разрезать пополам, удалить косточки, половинки вдавить в тесто срезом вверх, но не утапливать совсем. Выпекать 40 минут. Достать из духовки, пропитать любым сиропом, остудить. Подавать холодным Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова Наталия Шулепова 19 октября 15, в 12:05 Спасибо! Пока слива есть в продаже. надо сделать))) Текст скрыт развернуть
0
Наталия Шулепова
Наталия Шулепова Татьяна Крючкова 19 октября 15, в 12:10 там штук 5-6 надо Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова Наталия Шулепова 19 октября 15, в 12:14 Наташ, эти 5-6 штук надо у мужа с боем отбивать)))))
Мы к соей сестре в Краснодар заезжали, ему чуть дурно не стало, когда увидел, что по сливе- падалке ходят. Если бы мог, он это дерево сам обобрал бы и ел один ))))
Текст скрыт развернуть
0
Наталия Шулепова
Наталия Шулепова Татьяна Крючкова 19 октября 15, в 12:17 ой! тогда больше берите для отвлекающего маревра Текст скрыт развернуть
0
Наталия Шулепова
Наталия Шулепова Татьяна Крючкова 19 октября 15, в 12:20 а можете даже чем-то другим заменить, если уже не удастся урвать, даже из компота, думаю можно или яблоки свежие Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова Наталия Шулепова 19 октября 15, в 12:28 К нам привозят сливы либо жесткие. либо такие. что уже в руках начинают расползаться. Надо взять жесткие и припрятать, чтоб помягче стали. Или банку с компотом прикупить)))) Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова 16 октября 15, в 18:38 Вик. не знаю. решусь ли, но... уволокла рецепт, спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
Victoria Victoria
Victoria Victoria Татьяна Крючкова 16 октября 15, в 19:25 Таня, а ты крем из взбитого творога сделай. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова Victoria Victoria 19 октября 15, в 12:06 Мне решиться надо вообще сделать пирог. Сменила печку, теперь не знаю. радоваться или нет. Пеку только на 200 градусах, ниже градусы - не печет. клекнет все. Текст скрыт развернуть
0
natalia belotserkovets
natalia belotserkovets 16 октября 15, в 21:01 «Crazy Cake» — сумасшедший пирог

Состав:

1,5 стакана муки
1 стакан сахара
5 ст. ложки кэроба (или какао)
1 ч. ложка соды
щепотка соли
ванильный сахар или ванилин
6 ст. ложек растительного масла
1 стакан воды
по желанию можно добавить орехи
Глазурь:

3 ст. ложки кэроба (или какао)
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного или сливочного масла
4 ст. ложки воды
Рецепт сумасшедшего пирога («Crazy Cake»):

Добавляем в муку все сухие ингредиенты, а также соду, погашенную соком лимона или уксусом.
crazy cake - мучная смесьСухая мучная смесь

Добавляем растительное масло, перетираем с мучной смесью.
мучная смесь с масломДобавляем масло

Теперь вливаем воду и размешиваем ложкой. Тесто не должно быть слишком жидким.
тесто для crazy cakeТесто для Crazy Cake

Перекладываем шоколадное тесто в форму для пирога или кекса, смазанную растительным маслом.
сумасшедший пирог рецептПереливаем в форму

Ставим сумасшедший пирог в духовку, разогретую до 190 °С, и выпекаем в течение примерно 30 минут.
crazy cake рецептГотовый пирог

Пока «Crazy Cake» остывает, готовим шоколадную глазурь для его покрытия. Для этого соединяем в сотейнике все ингредиенты, указанные в составе для глазури, и ставим на огонь. Помешивая, варим пока наша глазурь не загустеет.
шоколадная глазурь для сумасшедшего пирогаШоколадная глазурь

Наносим горячую глазурь на сумасшедший пирог. После того, как она застынет, Crazy Cake можно нарезать и подавать!
crazy cake - сумасшедший пирогСумасшедший пирог Crazy Cake

Приятного аппетита!
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 16
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

АВТОШКОЛА. Управление трансп…

АВТОШКОЛА. Управление транспортным средством на «грунтовке»

19 авг, 14:58
0 0
Как не выглядеть дешево или …

Как не выглядеть дешево или внимание на детали

19 авг, 14:58
0 0
ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Ингредиент …

ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Ингредиент августа — сладкий перец (2)

19 авг, 14:58
0 0
Спиртные напитки. Ликер «Хu-хu»

Спиртные напитки. Ликер «Хu-хu»

19 авг, 14:58
0 0
Обувь: история трёх культовы…

Обувь: история трёх культовых брендов

18 авг, 13:43
0 0
ФОТОЛИКБЕЗ. Как снимать под водой

ФОТОЛИКБЕЗ. Как снимать под водой

18 авг, 13:43
0 0
СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Девчушки…

СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Девчушки-хозяюшки

18 авг, 13:43
0 1
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Фасолевы…

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Фасолевый суп с копченостями

18 авг, 13:43
0 0
Весёлые минутки. Не надо так…

Весёлые минутки. Не надо так на меня молчать!

17 авг, 23:22
+5 0
Праздничный наряд для жаркого лета

Праздничный наряд для жаркого лета

17 авг, 13:20
0 0

Последние комментарии

Татьяна
благодарю
Татьяна СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Домашний волшебный крем
Татьяна
спасибо
Татьяна СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Лифтинг-маски для лица - нет ничего проще!
Татьяна
благодарю
Татьяна СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Девчушки-хозяюшки
Нина Живило
Можно смазывать касторовым маслом. Спасибо.
Нина Живило СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Масла от морщин вокруг глаз
Люба Трофимова
Очень интересные виды СПАСИБО
Люба Трофимова ПОСИДЕЛКИ. Деревенские
ирина
fenix16 Табакова
Анна Грабко
Спасибо!
Анна Грабко САД, ЦВЕТНИК И ОГОРОД. Польза от чистотела на дачном участке
Таня Богуславская (Безуглая)
Галина Щеглова (Автаева)
Cпасибо огромное!
Галина Щеглова (Автаева) ПОХУДЕЙКА. Упражнения, для которых не нужен спортзал
Лучшие темы
Всемирный день кошек. Галерея эмоциональных котов

Всемирный день кошек. Галерея эмоциональных котов

Кошачья мимика от американского фотографа Роберта Баху. Источник Читайте также: Всемирный день кошек ДЕНЬ КОШКИ. Кошачья логика

7 авг, 18:51
+21 4
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Домашний волшебный крем

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Домашний волшебный крем

Именно так – домашний и волшебный я называю омолаживающий крем, о котором узнала 3 года назад. Рассказала мне о нем моя соседка. Она тогда только переехала в наш дом, и мы все думали, что она еще не на пенсии. И были очень удивлены, когда узнали, что ей 69 лет. Жизнь ее была не из легких …

30 июл, 12:53
+10 2
Быстрый пирог к завтраку

Быстрый пирог к завтраку

Пирог или толстая пицца, его можно назвать как угодно! Это очень простой пирог, который можно приготовить на завтрак и не только. Вы можете добавлять ингредиенты в начинку на своё усмотрение! После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 35 минут Ингредие…

10 авг, 11:02
+8 0
Весёлые минутки. Метко, чётко, лапидарно

Весёлые минутки. Метко, чётко, лапидарно

Перечитаем вновь и насладимся. Лирические одностишия Майи Четвертовой Забудь о прошлом, наживем другое... * * * Нет, я не против, только не согласна! * * * Вы снова здесь? Как Вы непостоянны! * * * Лишь изредка я привстаю с диеты... * * * ...я не вернусь, поскольку не у…

27 июл, 23:23
+8 0
Спиртные напитки. Медовуха

Спиртные напитки. Медовуха

Медовуха - традиционно русский хмельной напиток на основе одноименного продукта пчеловодства. Медовуху на Руси готовили с давних времен, на протяжении веков создавая множество разнообразных рецептов. Изначально в состав напитка входили лишь мед, хмель, вода и дрожжевая закваска, позднее…

29 июл, 11:48
+8 2
Вес уменьшается, организм очищается, а здоровье укрепляется!

Вес уменьшается, организм очищается, а здоровье укрепляется!

Боннский суп В погоне за фигурой мечты женщины способны сидеть на изнурительных диетах, а иногда и вовсе отказываются от еды. Такие ограничения в пище являются источником плохого настроения и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Рецепт боннского супа, который был придуман в Бель…

2 авг, 12:00
+7 0
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Даже торт может быть быстрым!

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Даже торт может быть быстрым!

Семь рецептов торта на скорую руку Разве это не мечта: в одно мгновение приготовить торт, пока закипает чайник и заваривается чай? Исполнимая ли она? Да, и еще как! Нужно лишь знать рецепты самых быстрых тортов! Приготовить торт за 20 минут – это реальность для любого кулинара, ка…

14 авг, 11:04
+7 0
ПОСИДЕЛКИ ПЕСЕННО-ПОПУГАЙНЫЕ. Вот как надо петь!

ПОСИДЕЛКИ ПЕСЕННО-ПОПУГАЙНЫЕ. Вот как надо петь!

Поющий попугай по имени Микеша живет в Канаде, в Торонто, в русской семье. И поет не только "Беловежскую пущу". Макеше - 3 года, он желто-затылочный Амазон. Попугай обожает болтать, петь и разучивать новые песни (особенно - когда принимает душ). Восторженные отзывы попугаю прихо…

2 авг, 12:00
+7 3
Интересные факты о кошках (4)

Интересные факты о кошках (4)

Кошка – изобретатель Ученый Бернар Куртуа, француз по происхождению, ещё в 1811 году проводил какие-то химические опыты, а его любимая кошка сидела на его плечах. Неожиданно постучали в дверь, испуганная кошка спрыгнула с плеч химика и разбила стоявшие на столе колбы с химикатами. В…

8 авг, 10:53
+7 0
ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Лечение солью

ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Лечение солью

Многие из нас иногда сталкиваются с головной болью, болью в суставах и мышцах. И тогда, стиснув зубы, приходится идти в аптеку и тратиться на лекарства и обезболивающие средства. Если, конечно, вы не знаете, как облегчить боль без использования специальных препаратов. Проблема примене…

30 июл, 12:53
+7 0
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Лифтинг-маски для лица - нет ничего проще!

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Лифтинг-маски для лица - нет ничего проще!

1. Великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из 1 чайной ложки крахмала и мякоти одного банана. Ингредиенты перемешать, нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут. Дождаться, чтобы маска по…

23 июл, 08:30
+7 1
ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Горячий сэндвич с курицей и помидорами

ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Горячий сэндвич с курицей и помидорами

Очень вкусный и быстрый завтрак или перекус! Писать дольше, чем делать! Америки не открою, но вдруг кому-нибудь и пригодится? Дети с удовольствием едят, да и взрослых заставлять не нужно! Пробуем? хлеб (тостерный) — 2 ломт. помидор (небольшой) — 1 шт. сырок плавленый (2 слайса) — 2…

3 авг, 14:24
+6 0
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Масла от морщин вокруг глаз

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Масла от морщин вокруг глаз

1. Оливковое масло от морщин вокруг глаз пользуется популярностью среди заботящихся о своей коже женщин. Самым простым средством от морщин вокруг глаз будут обычные компрессы с оливковым маслом. Достаточно просто смочить ватные диски в масле и положить на глаза минут на 10. После снятия к…

13 авг, 12:43
+6 1
Пруд из старой ванны: мастер-класс

Пруд из старой ванны: мастер-класс

Повсеместно считается, что способствует расслаблению и благоприятно воздействует на организм отдых у воды. Для этого вовсе не обязательно приобретать участок возле натурального водоема. При наличии желания, самостоятельно устроить декоративный пруд на дачном участке из подручных матери…

7 авг, 11:44
+6 0
ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Топ спицами

ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Топ спицами

Сохранить

30 июл, 12:53
+5 0