Ирина .. предлагает Вам запомнить сайт «Наш дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Сад и огород. Помидоры Черри

развернуть

 Лучшие сорта помидорчиков черри

как выращивать помидоры чери, как ухаживать помидорчики черри, как выбрать помидоры черри,

Томаты черри отличаются от других видов томатов своими необычайно мелкими вишнеподобными плодами. Очень красиво располагаются они на кусте большими свисающими гроздьями. Такие помидоры хороши для консервирования, закуски. Очень любят томаты черри дети за их необычный вид и вкус.

К группе черри относятся сорта и гибриды томата с плодами массой не более 25 г.

Сортов мелкоплодных томатов очень много, различаются они по окраске и форме плодов. Такие томаты выращивают в теплицах, открытом грунте и даже в вазонах и кашпо. Преимущество их перед крупными сортами в их «лежкости» в свежем виде. Например, томаты гибрида F1 Черри Кира могут храниться до 2,5 месяцев.    

Томаты черри и коктейль-томаты обладают высокой диетической ценностью – процент сухих веществ (сахаров, витаминов, антиоксидантов) в них почти в 2 раза больше, чем в крупноплодных томатах. А некоторые сорта мелкоплодных томатов имеют десертный, очень сладкий вкус с оттенками ягод малины, черники, дыни (Зимняя вишня). Эти словно игрушечные томаты мало кого оставляют равнодушным.

СЏ (700x700, 430Kb)
В большинстве своем сорта томатов группы черри, отличающиеся некрупными сладкими плодами, вкуснее всех остальных. Содержание сахаров в них в 2–3 раза выше, чем у обычных сортов. Однако и среди этих томатов есть как настоящие «конфетки», так и менее сладкие сорта.

С каждым годом томаты черри становятся все более популярными. Черри употребляют в свежем виде (как самостоятельное блюдо, а также для приготовления различных салатов с зеленью и сыром) и для консервирования (в этом случае в одну банку часто кладут плоды разной окраски).

ВЫБИРАЕМ САМЫЕ ВКУСНЫЕ СОРТА
Как уже говорилось, хотя сорта томатов черри в большинстве своем и вкуснее всех остальных, между ними есть сильные различия. Почувствовать это можно только одним способом – одновременной дегустацией нескольких сортов.

Чтобы выделить самые вкусные сорта и гибриды томатов черри, на опытном поле холдинга Русский огород – НК   выращивалось 22 их образца. Семена на рассаду высевали 20 апреля, рассаду высаживали 5 июня. Оценку вкусовых качеств проводили по 5-балльной системе (5 баллов – самый вкусный и сладкий «представитель» черри).

Дегустационная оценка коллекции томатов черри

№ п/п

Название

Тип растения*

Дата начала
созревания

Форма и окраска
плода

Масса плода, г

Кол-во плодов в
кисти, шт.

Дегустационная оценка, балл

1

Медовая капля

индет.

1 августа

Грушевидный, желтый

15

7

5+

2

Сортообразец F1 № 492

полудет.

1 августа

Овальный, красный

25

15

4

3

Сортообразец F1 № 484

полудет.

2 августа

Овальный, красный

25

13

4

4

F1
Финик красный

полудет.

13 августа

Овальный, красный

25

15

4+

5

F1
Финик желтый

полудет.

13 августа

Овальный, желтый

25

15

5+

6

Сортообразец F1 № 505

индет.

2 августа

Овальный, красный

15

17

5

7

Сортообразец F1 № 506

дет.

20 июля

Округлый, красный

30–40

9

3

8

Сортообразец F1 № 485

индет.

2 августа

Овальный, красный

17

12–15

5+

9

Сортообразец F1 № 491

индет.

2 августа

Овальный, красный

15

13

5

10

Сортообразец F1 № 523

индет.

20 июля

Округлый, желтый

15

30

5+

11

Сортообразец F1 № 524

индет.

8 августа

Округлый, красный

15

20

5

12

F1
Фаворит

индет.

1 августа

Округлый, красный

25

10

5-

13

F1
Киш-миш красный

индет.

20 июля

Округлый, красный

20

12

5+

14

F1
Киш-миш желтый

индет.

20 июля

Округлый, желтый

20

10

5

15

F1
Киш-миш оранжевый

индет.

1 августа

Округлый, оранжевый

20

 

5

16

Сортообразец F1 № 483

полудет.

8 августа

Овальный, желтый

25

15

4

17

Сортообразец F1 № 510

индет.

10 августа

Округлый, красный

15

20

4

18

Сортообразец F1 № 482

индет.

2 августа

Округлый, красный

15

17

4

19

Сортообразец F1 № 489

индет.

1 августа

Овальный, красный

25

15

4

20

Сортообразец F1 № 490

индет.

2 августа

Округлый, оранжевый

20–25

15

4

21

Вишневидный

индет.

10 августа

Округлый,
темно-красный

25

20

3

22

Золотая сливка

индет.

13 августа

Грушевидный, желтый

20

10

3

* – индет. – индетерминантный, дет. – детерминантный, полудет.– полудетерминантный.

Как видно из представленной таблицы, образцы различались по типу роста растений, форме и окраске плодов, их массе. Вкус плодов различных образцов колебался от 3 до 5 баллов с плюсом. Самыми сладкими были томаты образцов: Медовая капля, F1 Финик желтый, Сортообразец F1 №485, Сортообразец F1 №523, F1 Киш-миш красный. Кроме этого, два гибрида серии F1 Киш-миш являлись одними из самых ранних.

Наиболее популярные сорта томатов черри: «Черри Ликопа», «Ч. Лиза», «Ч. Кира», «Ч. Мио», «Ч. Ира», «Ч. Максик», «Медовая капля», «Финик красный», «Киш-миш оранжевый», «Стыдливый Румянец», «Золотая бусинка», «Вишня красная», «Вишня черная», «Грушевидный черри», «Янтарная капля», «Мексиканский мед», «Космический», «Белая смородина», «Черный мавр», «Арктика», «Настя Сластена».

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

Агротехника мелкоплодных томатов практически не отличается от той, по которой возделывают их обычных собратьев. В связи с тем, что томаты черри, а также вишневидные и коктейльные сорта и гибриды – ближайшие родственники полукультурных и дикорастущих разновидностей томата, они обладают отличной всхожестью, хорошей энергией роста, устойчивостью к стрессам. Однако следует учесть, что сорта и гибриды черри и коктейль-томатов обычно высокорослые (индетерминантные). Поэтому их выращивают обычно в теплицах, подвязывая к шпалере.

Сорта и гибриды черри могут быть детерминантными (низкорослыми), полудетерминантными и индетерминантными (высокорослыми). Сорта обоих типов можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.

Технология выращивания и высадки рассады, схемы посадки, уход за растениями – стандартные. Индетерминантные сорта формируют в 1–2 стебля, детерминантные лучше вести в 2 стебля, переводя точку роста на боковой пасынок. Чтобы предотвратить растрескивание плодов, необходимо поддерживать равномерную влажность почвы, не допуская резких ее перепадов.

При выращивании для реализации и индетерминантные, и детерминантные сорта и гибриды нужно обязательно подвязывать (системы подвязки зависят от места выращивания и наличия соответствующих материалов).

Даже низкорослые сорта и гибриды надо подвязывать, иначе большая часть плодов соприкасается с почвой и загрязняется.

С одного куста можно получить до 300-400 плодов отличного качества

Важно помнить, что если убирать не совсем созревшие плоды, то даже у самых вкусных сортов они будут недостаточно сладкими. Поэтому лучше собирать те, что уже приобрели характерную окраску. При опоздании с уборкой они могут начать осыпаться. Чтобы избежать растрескивания полностью созревших собранных плодов, с ними надо обращаться бережно.

Высокорослые черри

  1. 6 Пунто 7 F1 - гибрид для пленочных теплиц и открытого грунта. Очень ранний с красными очаровательными плодами, пригодными для цельноплодного консервирования.
  2. Вишенка розовая - сорт черри для пленочных теплиц. Плоды массой 23 г розовой окраски.
  3. Вишенка черная - сорт черри с мелкими (18 г) плодами темно-фиолетовой окраски. Сорт возделывается в теплицах.
  4. Волшебный каскад F1 - плоды красные массой до 25 г. Растение для пленочных теплиц и открытого грунта. Идеален для цельноплодного консервирования.
  5. Десерт - сорт для выращивания в пленочных теплицах. Масса красных плодов до 20г.
  6. Елоу Мими F1- гибрид для пленочных теплиц. Томаты массой до 15 г желтого цвета. Устойчив к фузариозу.
  7. Злоты Дешч - сорт для открытого грунта. Требует подвязки и пасынкования. Плоды желтые, грушевидные массой 7 г.
  8. Каприз F1 - гибрид среднеспелый, плоды красные циллиндрические до 25 г. Идеален для консервирования.
  9. Мадейра F1 - гибриж для пленочных необогреваемых теплиц. Окраска плодов красная, масса 25г, хороший вкус, устойчив к вертициллезу.

 Низкорослые черри

 

  1. Ампельный - удивительный сорт с плодами весом 15г, особенностью этого томата является способность образовывать кисти вместо пасынков. Предназначен для выращивания в теплицах. Очень декоративен и устойчив к фузариозу, кладоспориозу.
  2. Изюм F1 - среднеспелый гибрид для пленочных теплиц Плоды эллиптические массой 15г розовые.

>Сорта томатов черри для балконов и комнат

Описания некоторых сортов

Сливовидные, темнокрасные, с тонкой кожицей плоды гибрида F1 Черри Ликопа ценны тем, что в них повышенное содержание антиоксиданта ликопина, который особенно нужен пожилым людям.

С‡ (363x633, 262Kb)

Кусты гибрида F1 Черри Лиза компактны и очень подходят для комнатного выращивания. Желто-оранжевые плоды оригинального гармоничного вкуса.

С‡ (1) (700x372, 178Kb)

У гибрида F1 Черри Кира округлые оранжевые плоды массой около 30 г собраны в кисти по 1520 штук, отличаются незабываемым фруктовым вкусом и ароматом.

С‡ (2) (361x633, 223Kb)

Гибрид F1 Черри Мио раннеспелый (от всходов до созревания первых плодов 92-95 дней), с округлыми сладкими плодами массой 25-35 г, с обычным помидорным ароматом.

С‡ (3) (363x475, 224Kb)

Сливовидные, с заостренной вершиной плоды гибрида F1 Черри Ира массой до 30 г не растрескиваются даже в жаркую погоду, а яркий красный цвет делает их очень привлекательными.

С‡ (4) (363x554, 216Kb)

У гибрида F1 Черри Максик компактный куст (за счет укороченных междоузлий), что очень удобно для выращивания томатов на балконе.

С‡ (5) (404x474, 184Kb)

Помидоры черри можно выращивать и на балконах, в вазонах (так как томаты – растения обильно ветвящиеся, им обязательно требуется опора). Особенно хороши они в подвесных кашпо: поникающие побеги, длинные кисти с мелкими ярко-красными ароматными плодами создают впечатление нанизанных крупных бусин на фоне ажурной листвы.

Для выращивания в небольших горшках и ящиках нужно выбирать сорта с компактной формой куста, высотой до30–40 см. Томаты, посеянные в марте, могут плодоносить вплоть до Нового года.

Кроме того, поклонники диет утверждают ,что помидорки черри низкокаллорийны и содержат массу полезных веществ. А уж россыпь цветов и форм дает повару огромный простор в украшении и приготовлении разнообразных блюд с томатами черри.

Если у вас еще не было возможности вырастить томаты черри, обязательно попробуйте и вам эти крошки помидорки обязательно понравятся.

  1. Балконное чудо - сорт для выращивания на балконах и лоджиях.
  2. Беби - штамбовый детерминантный сорт для выращивания на балконах и подоконниках.
  3. Бонсай - штамбовый сорт салатного назначения. Выращивание на балконах и в комнатных условиях. Плоды красные плотные.
  4. Жемчужинка - очень ранний стелющийся сорт для выращивания на балконах, лоджиях и в комнатных условиях. Зрелые плоды розового цвета.
  5. Золотая гроздь - салатный сорт с плодами оранжевого цвета для выращивания в горшках в комнатных условиях, на балконах и лоджиях.
  6. Пиноккио - сорт для балконов и комнат высотой всего 25 см. Плоды красные мелкие.
  7. Рябиновые бусы - среднеспелый сорт для комнат и лоджий с плодами красного цвета массой 25г.

Помидоры черри прочно заняли свое место в кулинарии. Ими не только украшают готовое блюдо, но и маринуют, вялят, сушат.

По материалам сайтов:

http://dizajn-sada.ru/gryadki/luchshie-sorta-tomatov-cherri/

http://smoldacha.ru/tomaty_cherri.html

http://fermer.ru/sovet/rastenievodstvo/44848

Источник


Ключевые слова: дача, сад и огород
Опубликовано 02.01.2015 в 01:11

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Зоя Ульянова
Зоя Ульянова 7 января 15, в 17:16 Спасибо! Очень пригодится. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте

Поиск по блогу

КОШКИН ДОМ. Кошачий лабиринт

КОШКИН ДОМ. Кошачий лабиринт

22 авг, 13:48
0 0
Стихи о музыке для занятий с…

Стихи о музыке для занятий с детьми. Длительность нот

22 авг, 13:48
0 0
Построение выкройки-основы ж…

Построение выкройки-основы женских брюк на фигуру с О-образным строением ног

22 авг, 13:48
0 0
СЕМЕЙНЫЙ УЖИН. Блюда из баклажанов

СЕМЕЙНЫЙ УЖИН. Блюда из баклажанов

22 авг, 13:48
0 0
УЮТ. ДЕКОР. КОМФОРТ. Кухонна…

УЮТ. ДЕКОР. КОМФОРТ. Кухонная барная стойка

21 авг, 12:48
+2 0
МАСТЕРИЛКА. Роза «Память о лете»

МАСТЕРИЛКА. Роза «Память о лете»

21 авг, 12:48
+1 1
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Клубничный …

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Клубничный "Рахат-лукум"

21 авг, 12:47
+1 1
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Натуральная…

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Натуральная гигиеническая помада

20 авг, 16:48
0 0
ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Свекольный …

ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Свекольный сок - настоящий доктор

20 авг, 16:48
0 0
ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Туника …

ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Туника с волнистым узором

20 авг, 16:48
+2 0

Последние комментарии

Мария Новикова
Он робот
Мария Новикова Всемирный день кошек. Галерея эмоциональных котов
Сергей Зубаков
Молодец.
Сергей Зубаков МАСТЕРИЛКА. Роза «Память о лете»
Ольга Бабурина
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Клубничный "Рахат-лукум"
Людмила Александровна
*
Людмила Александровна ПОСИДЕЛКИ. Деревенские
Victoria Victoria
Так там в конце видео всё показывает!
Victoria Victoria ПОХУДЕЙКА. Уменьшаем талию
Галина Щеглова (Автаева)
Татьяна
благодарю
Татьяна СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Домашний волшебный крем
Татьяна
спасибо
Татьяна СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Лифтинг-маски для лица - нет ничего проще!
Татьяна
благодарю
Татьяна СТЕЖОК, ЕЩЁ СТЕЖОК. Девчушки-хозяюшки
Лучшие темы
Всемирный день кошек. Галерея эмоциональных котов

Всемирный день кошек. Галерея эмоциональных котов

Кошачья мимика от американского фотографа Роберта Баху. Источник Читайте также: Всемирный день кошек ДЕНЬ КОШКИ. Кошачья логика

7 авг, 18:51
+23 5
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Домашний волшебный крем

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Домашний волшебный крем

Именно так – домашний и волшебный я называю омолаживающий крем, о котором узнала 3 года назад. Рассказала мне о нем моя соседка. Она тогда только переехала в наш дом, и мы все думали, что она еще не на пенсии. И были очень удивлены, когда узнали, что ей 69 лет. Жизнь ее была не из легких …

30 июл, 12:53
+10 2
Быстрый пирог к завтраку

Быстрый пирог к завтраку

Пирог или толстая пицца, его можно назвать как угодно! Это очень простой пирог, который можно приготовить на завтрак и не только. Вы можете добавлять ингредиенты в начинку на своё усмотрение! После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 35 минут Ингредие…

10 авг, 11:02
+8 0
Весёлые минутки. Метко, чётко, лапидарно

Весёлые минутки. Метко, чётко, лапидарно

Перечитаем вновь и насладимся. Лирические одностишия Майи Четвертовой Забудь о прошлом, наживем другое... * * * Нет, я не против, только не согласна! * * * Вы снова здесь? Как Вы непостоянны! * * * Лишь изредка я привстаю с диеты... * * * ...я не вернусь, поскольку не у…

27 июл, 23:23
+8 0
Спиртные напитки. Медовуха

Спиртные напитки. Медовуха

Медовуха - традиционно русский хмельной напиток на основе одноименного продукта пчеловодства. Медовуху на Руси готовили с давних времен, на протяжении веков создавая множество разнообразных рецептов. Изначально в состав напитка входили лишь мед, хмель, вода и дрожжевая закваска, позднее…

29 июл, 11:48
+8 2
18 правил этикета, не знать которых стыдно

18 правил этикета, не знать которых стыдно

Рекомендуем прочесть! Современный этикет — это правила поведения, помогающие производить приятное впечатление и строить эффективное общение. На самом деле основы этикета достаточно просты. Это культура речи, элементарная вежливость, опрятный внешний вид и умение управлять своим…

16 авг, 11:39
+8 1
ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Лечение солью

ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. Лечение солью

Многие из нас иногда сталкиваются с головной болью, болью в суставах и мышцах. И тогда, стиснув зубы, приходится идти в аптеку и тратиться на лекарства и обезболивающие средства. Если, конечно, вы не знаете, как облегчить боль без использования специальных препаратов. Проблема примене…

30 июл, 12:53
+7 0
Интересные факты о кошках (4)

Интересные факты о кошках (4)

Кошка – изобретатель Ученый Бернар Куртуа, француз по происхождению, ещё в 1811 году проводил какие-то химические опыты, а его любимая кошка сидела на его плечах. Неожиданно постучали в дверь, испуганная кошка спрыгнула с плеч химика и разбила стоявшие на столе колбы с химикатами. В…

8 авг, 10:53
+7 0
ПОСИДЕЛКИ ПЕСЕННО-ПОПУГАЙНЫЕ. Вот как надо петь!

ПОСИДЕЛКИ ПЕСЕННО-ПОПУГАЙНЫЕ. Вот как надо петь!

Поющий попугай по имени Микеша живет в Канаде, в Торонто, в русской семье. И поет не только "Беловежскую пущу". Макеше - 3 года, он желто-затылочный Амазон. Попугай обожает болтать, петь и разучивать новые песни (особенно - когда принимает душ). Восторженные отзывы попугаю прихо…

2 авг, 12:00
+7 3
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Лифтинг-маски для лица - нет ничего проще!

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Лифтинг-маски для лица - нет ничего проще!

1. Великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из 1 чайной ложки крахмала и мякоти одного банана. Ингредиенты перемешать, нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут. Дождаться, чтобы маска по…

23 июл, 08:30
+7 1
ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Даже торт может быть быстрым!

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. Даже торт может быть быстрым!

Семь рецептов торта на скорую руку Разве это не мечта: в одно мгновение приготовить торт, пока закипает чайник и заваривается чай? Исполнимая ли она? Да, и еще как! Нужно лишь знать рецепты самых быстрых тортов! Приготовить торт за 20 минут – это реальность для любого кулинара, ка…

14 авг, 11:04
+7 0
Вес уменьшается, организм очищается, а здоровье укрепляется!

Вес уменьшается, организм очищается, а здоровье укрепляется!

Боннский суп В погоне за фигурой мечты женщины способны сидеть на изнурительных диетах, а иногда и вовсе отказываются от еды. Такие ограничения в пище являются источником плохого настроения и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Рецепт боннского супа, который был придуман в Бель…

2 авг, 12:00
+7 0
ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Горячий сэндвич с курицей и помидорами

ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК. Горячий сэндвич с курицей и помидорами

Очень вкусный и быстрый завтрак или перекус! Писать дольше, чем делать! Америки не открою, но вдруг кому-нибудь и пригодится? Дети с удовольствием едят, да и взрослых заставлять не нужно! Пробуем? хлеб (тостерный) — 2 ломт. помидор (небольшой) — 1 шт. сырок плавленый (2 слайса) — 2…

3 авг, 14:24
+6 0
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Масла от морщин вокруг глаз

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ. Масла от морщин вокруг глаз

1. Оливковое масло от морщин вокруг глаз пользуется популярностью среди заботящихся о своей коже женщин. Самым простым средством от морщин вокруг глаз будут обычные компрессы с оливковым маслом. Достаточно просто смочить ватные диски в масле и положить на глаза минут на 10. После снятия к…

13 авг, 12:43
+6 1
Пруд из старой ванны: мастер-класс

Пруд из старой ванны: мастер-класс

Повсеместно считается, что способствует расслаблению и благоприятно воздействует на организм отдых у воды. Для этого вовсе не обязательно приобретать участок возле натурального водоема. При наличии желания, самостоятельно устроить декоративный пруд на дачном участке из подручных матери…

7 авг, 11:44
+6 0