Наш дом

8 015 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    спасибоНАЧИНАЮЩЕМУ МОДЕЛ...
  • Татьяна
    спасибоКак вырастить ого...
  • Татьяна
    интересноВажная часть блюд...

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Фаршированные шампиньоны делаются очень быстро (ничего отваривать/обжаривать не надо), и получается вкусно!

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки


Понадобится:

10-12 шт. больших шампиньонов
50 г твердого сыра
1 небольшой помидор
2-3 остроносых зеленых перца (sivri biber)
5-6 веточек петрушки
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
2 ст.л. оливкового масла

Грибы помыть

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Шляпки почистить

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Если не охота, можно не чистить

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Ножки вытащить

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Я еще ложечкой внутри шляпки почистила, чтобы места больше было

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Ножки натереть

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Помидор мелко порезать

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Перец понадобится вот такой. Он не сильно острый. В крайнем случае возьмите какой есть

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Перец мелко нарезать

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Петрушку мелко порубить

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Добавить соль, перец и оливковое масло, перемешать.

Начинка готова!

Она уже так аппетитно выглядит и пахнет!




ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Шляпки уложить в форму, начинить и поставить в разогретую духовку до 200 С на 15 минут

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Пока грибы запекаются, натрем сыр

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Через 15 минут достаем

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Посыпаем сыром и еще на 10 минут в духовку

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Грибы готовы!

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Получились очень вкусные, и сочные… Подавать с картошкой

ПОХУДЕЙКИНО ПИТАНИЕ. Фаршированные шампиньоны по-турецки

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх