Наш дом

8 014 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    спасибоНАЧИНАЮЩЕМУ МОДЕЛ...
  • Татьяна
    спасибоКак вырастить ого...
  • Татьяна
    интересноВажная часть блюд...

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Вкусный овощной супчик

Не знаете, что сварить на обед? Хочу научить вас, как приготовить вкусный овощной супчик с минимумом времени и усилий. Чудесный вариант для взрослых и детей. Рекомендую рецепт на заметку.

ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Вкусный овощной супчик

Сразу хочу сказать, что выбранный набор ингредиентов – только один из возможных вариантов. Вы можете использовать абсолютно любые овощи, которые вам по душе. Для зимнего времени года чудесно подойдут замороженные овощные смеси (магазинные или из домашних заготовок, например).

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 1 Штука
  • Стебель сельдерея — 1 Штука
  • Стручковая фасоль — 100 Грамм
  • Кукуруза — 1-2 Штук
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Вода — 1-1.5 Литра
  • Соль и перец — По вкусу
Вкусный овощной супчик - фото шаг 1
1. Для начала нужно вымыть и очистить все овощи.
Вкусный овощной супчик - фото шаг 2
2. Нарежьте небольшими кубиками картофель и сельдерей.
Вкусный овощной супчик - фото шаг 3
3. Измельчите фасоль.
Вкусный овощной супчик - фото шаг 4
4. Кубиками нарежьте морковь.
Вкусный овощной супчик - фото шаг 5
5. И небольшими кусочками чеснок (можно натереть на терке или пропустить через пресс).
Вкусный овощной супчик - фото шаг 6
6. Если под рукой есть свежая кукуруза, срежьте зерна с 1-2 початков.
Вкусный овощной супчик - фото шаг 7
7. В кастрюле разогрейте немного растительного масла. Выложите морковь, сельдерей, чеснок, фасоль и кукурузу. Обжаривайте 3-4 минуты на среднем огне.
Вкусный овощной супчик - фото шаг 8
8. После влейте воду, добавьте по вкусу соль и перец, а после закипания выложите в кастрюлю картофель.
Варите супчик на среднем огне до мягкости картофеля и моркови. Приятного аппетита!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх