Наш дом

8 013 подписчиков

Свежие комментарии

  • Полина Джонс
    Ухаживать за ногами нужно не только ради красоты, но и ради здоровья. Если кожа на пятках трескается, то это вызывает...Уход за ногами в ...
  • Полина Джонс
    Как это ни печально, но в наше время вполне можно заразиться чесоткой. Даже чистоплотные люди не застрахованы. Такая ...ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. ...
  • Татьяна
    спасибоНАЧИНАЮЩЕМУ МОДЕЛ...

БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Нежная запеканка из кабачка

screenshot_508 (510x341, 182Kb)
Ингредиенты:
-Кабачок — 1 шт.
-Фарш — 300 г
-Помидоры — 3–4 шт.

-Лук — 1 шт.
-Яйца — 2 шт.
-Сметана — 100 г
-Плавленный сыр — 100 г
-Томатная паста — 2 ст. л.
-Соль, перец черный молотый
-Масло растительное

Приготовление:
Фарш обжариваем на растительном масле, солим, перчим.
Лук чистим, мелко режем, добавляем к фаршу.
В сковороду добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
Кабачок чистим, трем на крупной терке и выкладываем половину в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
На кабачки выкладываем фарш. Нежная запеканка из кабачка.
На фарш оставшийся кабачок. Солим.
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на кабачок.
Яйца взбиваем со сметаной ,солим и выливаем на помидоры.
Сыр трем на мелкой терке и посыпаем сверху.
Форму для запекания ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 - 30 минут..
Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх