Наш дом

8 011 подписчиков

Свежие комментарии

  • Полина Джонс
    Ухаживать за ногами нужно не только ради красоты, но и ради здоровья. Если кожа на пятках трескается, то это вызывает...Уход за ногами в ...
  • Полина Джонс
    Как это ни печально, но в наше время вполне можно заразиться чесоткой. Даже чистоплотные люди не застрахованы. Такая ...ХИЖИНА ЗДОРОВЬЯ. ...
  • Татьяна
    спасибоНАЧИНАЮЩЕМУ МОДЕЛ...

БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Мясной рулет из фарша

БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ. Мясной рулет из фарша

Все хозяйки знают, как сложно всё время придумывать, что бы такого приготовить. Иногда под руками только обычные продукты, а вот душа желает чего-то эдакого, или хотя бы чего-то оригинального. Мы прекрасно это понимаем, поэтому ищем для тебя одновременно простые и оригинальные рецепты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 600 г мяса
  • 2 кусочка белого хлеба
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 300 г сухих макарон
  • 3–4 ст. л. тертого сыра
  • соль и перец по вкусу
  • молоко для замачивания хлеба

рецепт мясного рулета

Начнем с того, что тебе нужно замочить хлеб в молоке, а после хорошенько отжать. Затем мясо, луковицу и хлеб прокрути в мясорубке, чтобы получился фарш. По сути тебе нужно приготовить мясо так, как для котлет. В эту же массу вбей яйцо, добавь соль, перец и хорошенько вымеси всё до однородной массы.

мясной рулет из фарша

Пока настаивается фарш, отвари макароны. Подойдут любые, но чтобы получилось красиво и оригинально, нужно брать длинные макароны с широким отверстием. Тогда на срезе рулет получается очень красивым.

Теперь готовим сам рулет.

мясной рулет

Выложи фарш на пленку и равномерно раскатай его в небольшой прямоугольник. Теперь разложи макароны и посыпь всё это твердым сыром. Затем аккуратно сверни в рулет.
После переложи рулет на противень, застеленный пергаментом.
Можно смазать рулет сметаной или майонезом, а еще лучше просто посыпать твердым сыром. Затем отправь рулет в духовку и запекай до готовности при температуре 200 градусов примерно 30–45 минут.

макароны с фаршем

После этого рулет можно вынимать и подавать на стол. Мало того, что рулет красиво выглядит и очаровывает всех своим неимоверным ароматом, так он еще и чертовски вкусный.

Обязательно попробуй приготовить, семья останется довольна!

Источник

Картина дня

наверх